Steak Sapi (Tips steak krispi). Steak Sapi (Tips steak krispi) Bisa dipake buat ayam juga yaakk. Resep Steak Sapi Krispi Sederhana favorit. Menikmati steak rumahan buatan sendiri itu MasyaAllah puas rasanya, terlebih bila keluarga juga menikmati dengan senangnya.
Lihat juga resep Beef steak crispy enak lainnya.
Sajikan steak ayam bersama dengan saus & pelengkapnya.
Anda juga bisa menambah atau mengurangi bumbunya sesuai dengan selera sendiri, terutama rasa pedasnya, Anda bisa menambah atau menguranginya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Steak Sapi (Tips steak krispi) hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Steak Sapi (Tips steak krispi) yuk!
Bahan Steak Sapi (Tips steak krispi)
- Gunakan 1/4 kilo daging sapi khas dalam.
- Diperlukan 1 sendok saus tiram.
- Siapkan lada bubuk.
- Siapkan terigu protein rendah.
- Siapkan 1 butir telur.
Peluang Usaha Menjual Resep Steak Ayam Crispy. Setiap masakan lezat tentu dapat kita jadikan bisnis, salah satunya resep steak ayam crispy, dan termasuk ke dalam peluang usaha yang menjanjikan. Silahkan Anda simak di bawah ini proses membuat steak ayam crispy, yang sekaligus dapat dijadikan usaha kuliner. Cara Memasak Steak Daging Sapi Crispy yang Renyah, Mudah dan Sederhana Cara Membuat Steak Daging Crispy: Langkah pertama yang bisa anda lakukan untuk mengawali langkah pada resep yang akan kami bagikan kali ini adalah dengan terlebih dahulu melumuri daging steak yang sudah dipersiapkan dan sudah dipotong-potong dengan dilumuri merica bubuk dan.
Langkah-langkah membuat Steak Sapi (Tips steak krispi)
- Potong daging sapi tipis tipis. Marinasi dengan 1 sendok saus tiram. Tips: bekukan daging sapi untuk mempermudah memotong tipis..
- Siapkan telur kocok + garam. Siapkan juga terigu+lada bubuk. THIS IS THE KEY: untuk hasil yg renyahnya tahan lama, gunakan tepung terigu protein rendah (saya pakai kunci biru). Apabila menggunakan terigu protein sedang atau tinggi, steak akan mudah melempem, hanya renyah setelah diangkat dari penggorengan..
- Ambil 1 iris daging sapi, gulingkan pada terigu, lalu celupkan dalam telur, gulingkan lagi ke terigu sambil di cubit2 agar keriting. Langsung goreng pada minyak panas sampai matang/berubah warna kecoklatan. Lakukan sampai semua daging habis. NOTE: deep fry yaa bundaa.. Jadi si adonan kecelup dalam minyak panas..
- Sajikan steak dengan kentang, buncis, wortel, atau sayur apapun sesuai selera. Siram dengan saus steak andalan bunda. Happy cooking!.
- NB: Kalau bunda pingin hasilnya lebih tasty, terigunya bisa ditambahkan kaldu bubuk ataauu campurin tepung bumbu serbaguna. Silakan berkreasi dengan menambahkan cabe bubuk saat marinasi daging/ayam, juga pada terigu kalau bunda ingin hasil yang pedass. Happy cooking!.
Ngomong-ngomong soal steak sebetulnya tidak harus selalu menggunakan daging sapi, apalagi bagian prime cut yang terlampau mewah. Begitupun kita tidak perlu saban-saban ke steakhouse dan merogoh kocek hingga ratusan ribu rupiah. Justru yang ingin aku bagi di sini adalah hidangan steak ekonomis yang bisa kamu masak kapan saja. Gulingkan daging ke campuran tepung terigu yang sudah di beri merica bubuk, garam, dan penyedap ( aku pakai bumbu kaldu bubuk dan merica saja ), lalu celupkan ke kocokan telur, lalu gulingkan kembali ke tepung terigu berbumbu , sambil di cubit cubit biar bisa keriting. Goreng di minyak banyak dan panas sampai kuning kecoklatan.
