Beef Bulgogi.
Kalian dapat menyiapkan Beef Bulgogi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Beef Bulgogi yuk!
Bahan Beef Bulgogi
- Siapkan secukupnya daging sapi.
- Sediakan Bumbu Marinasi.
- Dibutuhkan 2 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 2 sdm kecap asin.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 3 sdm air.
- Siapkan 1 sdm madu.
- Sediakan 1 sdm minyak wijen (saya skip).
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan Taburan (saya skip ðŸ¤).
- Diperlukan secukupnya daun bawang.
- Sediakan secukupnya biji wijen.
Langkah-langkah membuat Beef Bulgogi
- Cuci bersih daging, iris tipis sesuai selera.
- Campurkan semua bumbu marinasi, aduk rata.
- Masukkan daging ke dalam bumbu marinasi hingga terendam. Diamkan minimal 2jam di kulkas.
- Panaskan pan anti lengket, masukkan daging beserta bumbunya, masak hingga empuk dan air surut.