Daging Steak Sapi ala Gordon Ramsay 🥩. Ini kali pertama saya masak steak 😆, biasanya masak daging potongan kecil dengan bumbu tradisional. Beef steak with blackpapper sauce. suka banget banget beef steak. 🥩 kebetulan edisi idul adha kemarin ada daging, langsung. Rendang daging sapi khas Minang yang dimasak Gordon Ramsay berasal dari bagian tenderloin.
To get more information or to amend your preferences, press the "Cookie.
Explore the meaning of ingredients, process, presentation.
Go inside Gordon Ramsay's kitchen and take your cooking to the next level.
Kamu dapat menyiapkan Daging Steak Sapi ala Gordon Ramsay 🥩 hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Daging Steak Sapi ala Gordon Ramsay 🥩!
Bahan-bahan Daging Steak Sapi ala Gordon Ramsay 🥩
- Diperlukan 2 potong beef sirloin (@200 gr).
- Dibutuhkan 200 gr kentang waffle - saya: siap pakai (boleh ganti fries/ mashed potato).
- Sediakan 100 gr mixed veggies (potongan wortel, buncis, jagung manis).
- Gunakan 4 siung bawang putih, geprek dengan kulitnya.
- Diperlukan Secukupnya margarin/ butter.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya lada hitam.
- Siapkan Secukupnya oregano/ thyme/ rosemary flakes.
- Siapkan Saus mushroom/ bbq/ dll (saya: siap pakai).
Teaching Assistant. Последние твиты от Gordon Ramsay (@GordonRamsay). Tidak hanya di restoran, resep steak daging sapi ala restoran, juga bisa kamu ikuti dengan mudah dengan bahan yang simpel. Steak sendiri merupakan jenis masakan yang terbuat dari sepotong daging (bias daging sapi, ayam, dan ikan) yang besar, lalu dimasak dengan cara dipanggang. He was born in Johnstone, Scotland, and raised in Stratford-upon-Avon, England.
Cara membuat Daging Steak Sapi ala Gordon Ramsay 🥩
- Siapkan potongan steak di suhu ruangan sebelum dipanggang, untuk menghindari beku dan mentah di tengah. Taburi sedikit garam, black pepper dan oregano di kedua permukaan steak. Ratakan..
- Panaskan wajan dengan api sedang. Tuang minyak goreng hingga merendam 1/2 bagian steak. Masukkan potongan steak, dan bawang putih geprek, tambahkan margarin di sisi atas. Panggang sisi atas dan bawah masing-masing 6-7 menit untuk tingkat kematangan ‘well-done’ (ketebalan steak 2 cm). Panggang 4 menit (tiap sisi) untuk tingkat kematangan ‘medium’, dan 3 menit (tiap sisi) untuk tingkat kematangan ‘rare’. Sisihkan steak..
- Siapkan wajan teflon, tumis mixed veggies. Kemudian tambahkan black pepper, sedikit garam..
- Goreng Kentang waffle, tiriskan..
- Santap steak hangat-hangat dengan kentang waffle, mixed veggie dan saus mushroom..
Explore Gordon Ramsay's diverse collection of restaurants and bars, and experience excellence in fine food, drinks and dining. Gordon Ramsay dikenal sebagai koki yang menguasai makanan klasik seperti burger. Dia berbagi trik untuk membuat burger sempurna. Dia biasa menggunakan daging sapi bagian 'chuck' atau bagian daging di dekat leher dan sedikit 'brisket' yang ada di bawahnya berdekatan dengan dengkul. Sedangkan Gordon menggunakan daging sapi bagian tenderloin yang jarang digunakan untuk rendang.