Steak Daging Sapi Giling Homemade Versi Anak Kos. Steak Sapi Sederhana (Lezat dan Mantap) HomeMade #DaddyCanCookToo. Lihat juga resep Steak Daging Sapi enak lainnya. Niat bikin yang simpel, ga ribet, low budget, dan empuk pastinya.
Daging sapi cincang yang digunakan masih fresh dengan sedikit lemak, paling bagus adalah menggunakan daging sapi segar yang baru digiling saat anda membelinya.
Daging cincang yang seperti ini akan menghasilkan bakso dengan kualitas yang baik.
Daging sapi mempunyai banyak bagian yang bisa diolah jadi makanan lezat, salah satunya steak.
Sobat dapat menghidangkan Steak Daging Sapi Giling Homemade Versi Anak Kos hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Steak Daging Sapi Giling Homemade Versi Anak Kos yuk!
Bahan Steak Daging Sapi Giling Homemade Versi Anak Kos
- Siapkan bahan beef patty.
- Diperlukan 500 gr daging sapi giling.
- Dibutuhkan 1 buah bawang bombay.
- Sediakan 2 butir telur.
- Dibutuhkan 100 gr tepung roti.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa.
- Dibutuhkan 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan BAHAN SAYURAN (takarannya sesuai selera).
- Siapkan 2 buah wortel (ukuran sedang).
- Gunakan 2 buah kentang (ukuran besar).
- Diperlukan segenggam buncis.
- Gunakan 1 buah jagung.
- Gunakan bahan saos.
- Sediakan 1 buah bawang bombay.
- Siapkan 4 buah bawang putih.
- Sediakan sejari jahe (dikupas + digeprek).
- Dibutuhkan 2 sdm saos tiram.
- Siapkan 1 sdm saos teriyaki.
- Sediakan 4 sdm saos bolognese.
- Diperlukan 3 sachet saos tomat delmonte.
- Sediakan 1 sdt kecap inggris (optional).
- Siapkan 2 sdm mentega.
- Sediakan lada bubuk, garam, gula pasir, penyedap rasa (sesuai selera).
- Gunakan 1 sdm tepung maizena (dilarutkan dengan air).
- Sediakan secukupnya Air.
Kenali jenis daging steak paling enak berikut! Kebayang bukan betapa lezatnya daging steak? Tapi sebelum kamu memproses daging sapi ada baiknya kamu ketahui dulu setiap bagian dari dagingnya. Cara Memasak Steak Daging Sapi Empuk: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan memotong daging sapi dengan ukuran tipis.
Langkah-langkah memasak Steak Daging Sapi Giling Homemade Versi Anak Kos
- Campur semua bahan beef patty dan bentuk bulat pipih seperti beef burger, lalu sisihkan.
- Kupas dan cuci semua sayuran. Potong kentang menjadi 8 bagian. Potong wortel bentuk dadu kecil. Potong buncis kecil-kecil. Pipil jagung. Sisihkan..
- Goreng kentang hingga matang. Rebus wortel, buncis dan jagung hingga matang (sebentar saja dikira2). Lalu tumis wortel, buncis dan jagung secara bersamaan (dicampur), beri garam dan lada sedikit untuk menambah rasa..
- Cincang bawang bombay dan bawang putih. Panaskan wajan, masukkan mentega lalu tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga layu..
- Masukkan saos tiram, saos teriyaki, saos bolognese, saos tomat delmonte, kecap inggris lalu aduk hingga rata..
- Tambahkan air sampai setengah encer..
- Masukkan bumbu-bumbu sesuai selera, jangan lupa tes rasa..
- Masukkan larutan tepung maizena untuk mengentalkan saos, aduk lalu tes rasa lagi. Jika bumbu masih kurang boleh ditambahkan sesuai selera sampai pas..
- Siapkan teflon, masukkan mentega, lalu panggang beef patty hingga kecoklatan, masak dengan api setengah sedang agar tidak cepat gosong..
- Sajikan beef patty dan sayuran diatas piring. Siram saos diatas daging. Siap disantap dan sajikan selagi daging panas..
Istri yang hobi makan dan anak dari ibu yang jago masak sampe punya usaha katering kecil-kecilan dengan segala keterbatasannya akhirnya. Cara Membuat Steak Daging Sapi: Capurkan lada hitam dengan garam. Iris daging sapi dengan Panggang daging sapi di wajan datar dengan memakai api sedang. Jangan sampai api terlalu Sebagai alternatif, Anda bisa memakai daging giling untuk membuat steak ini dengan tambahan. Pada umumnya steak daging sapi hanya dapat diperoleh disebuah restoran karena menu steak daging sapi Harga daging sapi yang sangat mahal membuat setiap masyarakat kesulitan untuk menjalankan bisnis steak daging sapi.
