Jantung sapi bumbu kecap. Hallo chef rumahan, kali ini kita masak daging sapi bumbu kecap yang pastinya enak banget ya, bumbu yang kita gunakan cukup simpel yaitu bawang merah bawang. Perpaduan bumbu rempah, bumbu lokal dan kecap manis nya benar benar memberikan sensasi rasa yang berbeda. Pokoknya tidak kalah lah dengan variasi resep daging sapi dari luar, seperti steak sapi, bistik dan yang lainnya.
Masak simple dan cepat,rasa pedas hangat dari merica dicampur kecap.klop.
Macam-macam sate tergantung dari bahan dagingnya seperti sate ayam, sate kambing, sate kuda, sate sapi, sate domba, sate ikan dll.
Cita rasa sate kambing enak ditentukan oleh cara bakar daging sate dan racikan bumbu kecap atau kacang membuat sate kambing jadi spesial , empuk dan lezat.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Jantung sapi bumbu kecap hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Jantung sapi bumbu kecap!
Bahan Jantung sapi bumbu kecap
- Diperlukan 1 buah Jantung Sapi.
- Sediakan 5 siung Bawang Merah.
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih.
- Diperlukan 2 buah Cabai Merah.
- Diperlukan Cabai Rawit secukupnya (sesuai selera).
- Gunakan secukupnya Gula merah.
- Dibutuhkan 2 lembar Daun Salam.
- Diperlukan 1 batang Serai.
- Sediakan secukupnya Pala Bubuk.
- Diperlukan secukupnya Merica Bubuk.
- Siapkan 1 Sachet Penyedap Rasa (ayam atau sapi).
- Diperlukan 5 lembar Daun Jeruk (sisakan 2 lembar untuk taburan).
- Siapkan secukupnya Kecap Manis.
- Sediakan Secukupnya Kemiri.
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Tambahkan bahan-bahan lainnya, tutup wajan dan masak dengan dengan api lebih kecil kemudian tunggu. Dengan demikian kita tahu bahwa selain.
Langkah-langkah memasak Jantung sapi bumbu kecap
- Cuci bersih jantung sapi lalu rebus sampai empuk tp ga terlalu matang.
- Lalu potong2 persegi panjang dan buang lemak2nya.
- Halusakan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah, cabai rawit. Lalu tumis sampai harum.
- Tambahkan lagi pala bubuk, merica bubuk, gula, daun salam dan serai. Tumis sampai benar2 harum.
- Masukan jantung sapi yg sudah dipotong2 tadi lalu tambahkan air... Masak sampai benar2 matang dan empuk.
- Tambahkan penyedap rasa dan kecap, masak sampai bumbu meresap dan airnya ga ada (kalau bahasa sundanya 'saat')..
- Tambahkan irisan daun jeruk dan Jantung Sapi Bumbu Kecap Siap Disajikan..
- Selamat Mencoba! 😊.
Cara Membuat Resep Bumbu Sate daging kambing & sapi qurban idul adha - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih Soal rasa memang tergantung selera Anda, namun ada teknik yang Cara membuat Resep bumbu Sate Kambing : Campur kecap, minyak sayur dan bumbu halus hingga rata. Cara memasak daging sapi bumbu kecap, manis dan pedas. Sangat mudah buka resep memasak daging sapi masak bumbu kecap manis, dan bisa pedas(jika suka)?. Silahkan mencoba, dan semoga enak seperti yang di inginkan! Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis.
