Beef steak teriyaki ala rumahan. BEEF TERIYAKI HOKBEN ALA RUMAHAN Bahan-Bahan : Daging Sapi Gula Garam Masako ayam Merica/Lada Saori Teriyaki Bawang Bombay Bawang Putih Cabai Kecap Manis. Beef teriyaki dengan bumbu yang mudah dijangkau dan yang tidak kalah penting ini halal serta cara membuatnya gampang dan praktis. Beef teriyaki makanan jepun ala rumahan.
Memasak beef steak dengan saus merica ala rumahan sangat mudah dengan bahan-bahan yang sederhana.
Pemilihan daging sirloin steak akan memudahkan anda ketika membuat steak rumahan, selain karena sedikit lemak, sirloin memiliki daging yang empuk sehingga anda dapat memproses.
Mumpung hari Minggu, kita coba resep masakan rumahan beef teriyaki ala HokBen yuk.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Beef steak teriyaki ala rumahan hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Beef steak teriyaki ala rumahan!
Bahan Beef steak teriyaki ala rumahan
- Gunakan bumbu marinasi daging.
- Sediakan 4 slice daging sapi.
- Gunakan 2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt kecap asin.
- Sediakan 2 sdt saus tiram.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk.
- Diperlukan bumbu saus teriyaki.
- Sediakan 1 sachet saori teriyaki.
- Sediakan 2 sdm saus sambal.
- Diperlukan 1/2 bagian bawang bombay.
- Diperlukan 2 siung bamer.
- Sediakan 1 siung baput.
- Sediakan 1/2 sdt kecap asin.
- Gunakan 2 sdt saus tiram.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Lada bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya Kaldu jamur bubuk.
- Gunakan 2 gelas kecil Air.
- Diperlukan 1 sdm tepung maizena, larutkan dgn air.
- Siapkan bumbu pelengkap.
- Siapkan 1 bh wortel.
- Siapkan 4 bh buncis.
- Sediakan 1 bh jagung manis.
- Diperlukan 2 bh kentang.
- Sediakan secukupnya Selada.
Jadi kamu nggak perlu terlalu repot menyiapkannya di dapur. Meski begitu, rasanya maknyus, enggak kalah dengan beef teriyaki yang biasa kamu beli. Beef Teriyaki Lada Hitam ala olahan rumah yang bikin nagih. Resep beef teriyaki ini saya dapat dari seorang teman yang rajin dan jago memasak.
Langkah-langkah memasak Beef steak teriyaki ala rumahan
- Malam hari marinasi daging sapi, sy iris jdi 4 slice ya. lalu ditusuk² pakai garpu... lalu rendam dgn bumbu marinasi. Taruh diwadah yg tertutup. Saya diamkan dikulkas. waktu Minimal marinasi 4 jam - 12 jam ya guys.
- Pagi hari saya siapkan bumbu saus nya.. Tumis duo bawang dan bawang bombay sampai harum. Masukkan saori teriyaki, saus sambal, saus tiram, kecap manis, kecap asin.Aduk sampai rata dan beri air demi sedikit.. Tambahkan garam,lada, kaldujamur, gula pasir sesuai selera. Koreksi rasa. Kalau sudah mendidih. Kecilkan api dan tuangkan larutan maizena. Aduk hingga rata dan mendidih. Angkat.
- Grill Daging sapi nya ya guys... Jangan cepat dibolak balik. Tunggu warna berubah dan matang serta cek sdh empuk belom 😄.
- Sambil nunggu matangnya daging. Selanjutnya Rebus bahan pelengkapnya ya.. Beri sedikit garam air nya. Kentang dulu di masukkan. Klo sdh mendidih masukkan buncis. Setlh sdh setgh matang baru wortel dan jagung manisnya....
- Selanjutnya plating deh.. Buat berbekal suami.. Semangat berbekal 💕 Semoga bermanfaat. Selamat mencoba ❣️.
Proses memasaknya tidak memerlukan waktu yang lama. Beef Teriyaki merupakan olahan makanan khas Jepang yang berasal dari daging. Ikan-ikan tersebut juga biasanya dikombinasikan dengan bahan lainnya seperti gurita, meatball, dan daging steak. Untuk menikmati Beef Teriyaki sangatlah mudah sekali, karena hampir setiap restoran ala Jepang. Tender steak seared and glazed with a glistening teriyaki sauce.
