Bistik Daging Sapi | Steak Khas Nusantara. Lihat juga resep Bistik daging sapi enak lainnya. Resep Bistik Sapi, ikuti video masak cara membuat bistik sapi nya step by step ya. Lihat Resepnya di : http://delishtube.co.id/resep-bistik-sapi/ -----.
Resep kali ini akan membahas bistik sapi.
Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk.
Kalian dapat menghidangkan Bistik Daging Sapi | Steak Khas Nusantara hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, Steak Khas Nusantara!
Bahan-bahan Bistik Daging Sapi | Steak Khas Nusantara
- Gunakan 300 gram daging sapi.
- Gunakan 1/4 bawang bombay, iris.
- Gunakan 1 batang daun bawang (saya pakai daun seledri), iris.
- Siapkan 1 liter air utk merebus.
- Gunakan 1 sdm gula merah.
- Dibutuhkan 3 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 1 cangkir air kaldu.
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt saus tiram.
- Gunakan Sejumput pala bubuk.
- Gunakan Secukupnya garam, gula pasir, dan penyedap rasa.
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.
- Sediakan Secukupnya bawang goreng utk taburan.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Sediakan Bumbu rempah:.
- Gunakan 1 buah bunga lawang.
- Dibutuhkan 1-2 buah kapulaga.
- Diperlukan 3 buah cengkeh.
- Siapkan 2 cm kayu manis.
Ini adalah variasi stik sapi yang sangat khas Indonesia! Nikmati rasa manis, penuh selera, dengan daging sapi lembut yang dicampur sayuran sehat. Resep dengan petunjuk video: Bistik Daging ini adalah steak versi jawa. Cocok disajikan untuk acara keluarga atau cara besar lainnya karena cara mengolahnya yang cukup mudah.
Langkah-langkah membuat Bistik Daging Sapi | Steak Khas Nusantara
- Rebus daging hingga empuk (Saya krg lbh 35 menit). Kalau ada panci presto bisa dipakai agar mempersingkat waktu. Angkat dan tiriskan. Ambil 1 cangkir air kaldunya, sisihkan..
- Tumis bumbu halus bersama lada bubuk dan pala bubuk. Aduk dan tumis hingga harum..
- Masukkan bumbu rempah..
- Masukkan daging dan air kaldu. Aduk rata..
- Masukkan kecap manis, saus tiram, garam, gula pasir, gula merah, dan penyedap rasa. Aduk rata dan tutup lalu masak hingga bumbu meresap. Jika air menyusut bisa ditambahkan. Jangan lupa koreksi rasa..
- Jika bumbu sudah meresap, masukkan bawang bombai dan daun bawang (saya pakai daun seledri karena daun bawang lagi habis😁). Aduk sebentar hingga cukup layu lalu matikan api..
- Beri taburan bawang goreng. Bistik Daging Sapi siap untuk disajikan ❤️ selamat mencoba 😘☺️.
Lihat juga resep Bistik Daging Sapi Cincang enak lainnya. Cara Membuat Bistik Daging Sapi Sedap - Bistik daging sapi merupakan makanan yang memiliki citarasa sangat enak dan gurih. Makanan ini biasanya banyak disajikan ketika ada acara-acara tertentu, misalnya seperti hajatan. Selain itu bistik daging sapi ini merupakan menu unggulan yang selalu ada direstoran-restoran mewah. Cara Membuat Bistik Daging Sapi Mudah Sederhana Dan Lezat.
