Steak Daging Sapi Balur Tepung. Resep Steak Daging - Steak merupakan olahan daginng yang berasal dari negara-negara di belahan bumi bagian barat. Masukan ke dalam kocokan telur lalu masulkkan kembali ke dalam tepung sambil ditekan-tekan. Steak Daging Sapi ~ sepertinya enak, bisa memasak steak daging dirumah sendiri. yang praktis, mudah dan menggugah selera keluarga. ditambah keluarkan daging dari lemari es, balur daging dengan kocokan telur, kemudian baluri tepung terigu, baluri lagi dengan tepung beras. goreng.
Yuk coba resep ini untuk hidangan spesial keluargamu hari ini.
Lihat juga resep Steak Daging Sapi enak lainnya.
Kalau kita sih biasanya makan steak daging yang biasa disebut rendang.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Steak Daging Sapi Balur Tepung hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Steak Daging Sapi Balur Tepung yuk!
Bahan-bahan Steak Daging Sapi Balur Tepung
- Gunakan 250 gram daging sapi, iris tipis melebar, geprek.
- Sediakan ✨ Bumbu marinasi :.
- Gunakan 5 siung bawang putih uk besar.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Diperlukan ✨ Bahan Pelapis :.
- Sediakan 20 sdm tepung bumbu serbaguna.
- Gunakan 16 sdm tepung terigu.
- Siapkan 6 sdm tepung maizena.
- Gunakan 1 sdt penyedap.
- Dibutuhkan 4 butir kelur, kocok lepas.
- Dibutuhkan ✨ Bumbu Saos :.
- Sediakan 1 buah bawang bombay, potong kotak-kotak.
- Diperlukan 2 siung bawang putih, geprek.
- Gunakan 3 sdm saus tiram.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt penyedap.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Diperlukan 350 ml air.
- Dibutuhkan 1 sdm tepung maizena, beri sedikit air.
- Dibutuhkan ✨ Pelengkap :.
- Gunakan Wortel dan Buncis, rebus.
- Gunakan Kentang, goreng memanjang.
Tidak jarang juga kita Maklumlah soalnya orang Indonesia paling doyan sama yang namanya gorengan balur tepung kan Hal ini juga menunjukkan dari bagian tubuh sapi mana daging ini berasal karena taste dan tekstur. Mengenal bagian-bagian daging sapi sebenarnya sangat penting. Bagian daging sapi ini juga memiliki bagian lemaknya sehingga ketika dipanggang rasanya menjadi lebih nikmat karena adanya lemak yang meleleh. Hidangan steak daging sapi, mungkin sudah banyak anda jumpai di restoran bintang lima dan kafe-kafe.
Cara memasak Steak Daging Sapi Balur Tepung
- Iris tipis lalu geprek daging sapi.
- Haluskan bumbu marinasi, balurkan pada daging.. diamkan minimal 2 jam (semalaman bumbu lebih merasuk) masukkan dalam kulkas...
- Setelah dimarinasi, campur bumbu pelapis.. balurkan daging dalam tepung sambil diremas agar keriting, celupkan dalam telur kocok, balurkan lagi ke tepung sambil diremas.. Begitu seterusnya yaa moms...
- Seperti ini jadinya...
- Panaskan minyak, api kecil saja agar bagian dalam matang sempurna...
- Sekarang membuat saos nya.. tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
- Setelah itu beri air, bumbui garam, gula, lada, penyedap, dan saos tiram.. tes rasa...
- Tambahkan larutan maizena, aduk sebentar, matikan kompor, saring agar tekstur halus...
- Sajikan dengan pelengkap sayuran.
- Selamat mencoba moms ♥️.
Nah, bagaimana jika kali ini hidangan steak daging tersebut bisa anda buat dirumah. Dengan resep kali ini, anda tentu akan dapat menyajikan sajian lezat ini dengan. Daging sapi mempunyai banyak bagian yang bisa diolah jadi makanan lezat, salah satunya steak. Tapi sebelum kamu memproses daging sapi ada baiknya kamu ketahui dulu setiap bagian dari dagingnya, karena setiap bagian mempunyai tekstur yang. Flank merupakan daging sapi yang berasal dari otot perut.
