Steak beef blackpapper with spaghetti carbonara. Sirloin steak: My basic carbonara has bacon or pancetta, but I leave it out for this steak version. I like to use sirloin because it's Pasta: Any long pasta will work like fettuccine, spaghetti, linguini, or bucatini. This steak carbonara recipe makes two generous.
Rinse spaghetti and return to Dutch oven; cover to keep warm.
Remove bacon from skillet, leaving drippings in skillet.
Photo: Leo Gong; Styling: Dan Becker.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Steak beef blackpapper with spaghetti carbonara hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Steak beef blackpapper with spaghetti carbonara!
Bahan-bahan Steak beef blackpapper with spaghetti carbonara
- Siapkan Bahan Daging sauce blackpapper.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 250 gram daging sapi.
- Sediakan 1/2 bawang bombay.
- Sediakan 1 sdt lada hitam.
- Diperlukan 3 sdm bubuk blackpapper (delmiglace).
- Diperlukan secukupnya air.
- Siapkan 1 sdt lada putih.
- Dibutuhkan Bahan Spaghetti.
- Diperlukan 1/2 bungkus spaghetti.
- Dibutuhkan 200 ml susu UHT full cream plain.
- Sediakan 1 batang seledri (iris tipis).
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1/4 bawang bombay.
- Sediakan 1 sdt lada putih.
- Siapkan 1 keju cheddar (sudah di parut).
- Gunakan Salad.
- Gunakan 1 buah wortel.
- Sediakan 3 buah buncis.
- Gunakan 1 buah jagung manis.
Silky with egg and melted cheese, freshened with parsley, and spiked with black pepper, spaghetti carbonara brings intense flavors into balance. Plunge the spaghetti into the water, stir well and cook, following pack instructions. Aim for 'al dente': cooked, but retaining some bite in the middle. Toss quickly and thoroughly with spaghetti spoon or tongs.
Cara membuat Steak beef blackpapper with spaghetti carbonara
- Pertama buat bumbu untuk daging : tumis sebentar bawang putih, bawang bombay, sedikit lada sampai harum. Sangray lada hitam lalu tumbuk kasar. Siapkan di mangkuk kecil 3 sdm bubuk blackpapper kasih air secukupnya lalu masukan tumisan dan lada hitam. lumuri daging simpan dalam kulkas (kurang lebih 20 menit). Setelah bumbumeresap panggang daging sampai matang..
- Kedua membuat sauce blackpapper : sama seperti buat bumbu daging yaitu tumis sebentar bawang putih, bawang bombay, sedikit lada sampai harum. Sangray lada hitam lalu tumbuk kasar. siapkan mangkuk kecil 3sdm bubuk blackpapper kasih air secukupnya lalu masukan tumisan dan lada hitam. sauce ready di hidangkan..
- Ketiga membuat spaghetti : Spaghetti rebus sampai matang (selama di rebus pakai minyak 2sdm dan beri garam 1 sdm). Siapkan wajan, tumis bawang putih, bawang bombay dan lada sampai harum. masukan susu uht aduk aduk sampai mendidih lalu masukan keju parut, seledri dan spaghetti. spaghetti siap di hidangkan.
- Potong potong wortel seperti korek api, buncis dan jagung yg sudah di sisir. lalu rebus sampai matang dan tiriskan.
- Semua sudah ready lalu plating deeh, selamat mencoba👌🏻.
Mix until it has thickened to a smooth, creamy sauce. Corned Beef Carbonara is a delicious twist on classic Spaghetti Carbonara, using leftovers from St. Beat in the egg mixture and the corned beef, tossing with tongs and adding reserved cooking water as necessary to make a sauce. Photo about Delicious Spaghetti Carbonara Beef with colorful peppers. Garlic or onion, pecorino or parmesan, bacon or ham, cream or butter - how do you like your carbonara, and what's the secret to getting that perfect consistency?