Cara Memasak Sop Daging Sapi yang Enak!

Sop Daging Sapi. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Lihat juga resep Sogeogi Mu Guk (Sup Sapi Lobak Korea) enak lainnya. Seperti sop daging sapi yang akan kita ulik kali ini.

Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar. Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih. Kamu dapat menyiapkan Sop Daging Sapi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sop Daging Sapi!

Bahan Sop Daging Sapi

1. Diperlukan 8 siung bawang merah.
2. Sediakan 4 siung bawang putih.
3. Diperlukan 1/4 sdt pala bubuk.
4. Dibutuhkan 2 buah tomat.
5. Siapkan 250 gr daging sapi.
6. Siapkan 150 gr wortel.
7. Dibutuhkan 100 gr buncis.
8. Sediakan secukupnya Daun bawang.
9. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
10. Dibutuhkan 1 bungkus kaldu sapi.
11. Siapkan 1 sdt garam.
12. Gunakan 3 sdt gula.
13. Gunakan secukupnya Air.

Jika Anda berminat mencicipi atau masakan yang satu ini, tak perlu jauh-jauh ke daerah asalnya kok. Olahan sop daging sapi bening ini memiliki banyak sekali penggemar. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup. Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera.

Langkah-langkah memasak Sop Daging Sapi

1. Siapkan bahan-bahan. Kupas dan potong-potong wortel dan buncis. Lalu rebus daging sapi terlebih dahulu dan tiriskan.
2. Haluskan bumbu untuk dioseng (bawang putih, bawang merah, pala). Panaskan minyak goreng lalu oseng bumbu halus.
3. Setelah bumbu harum, tambahkan air tunggu hingga mendidih. Masukan daging yang telah direbus lalu tambahkan wortel. Sambil menunggu wortel empuk tambahkan kaldu sapi..
4. Setelah wortel empuk, tambahkan buncis, tomat potong dadu, dan daun bawang. Tambahkan garam, gula dan merica lalu koreksi rasa..
5. Setelah rasa sesuai, sop daging sapi siap dihidangkan. Selamat menikmati 😉.

Nah kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi resep sop daging sapi yang gurih dan tentunya tidak lupa. Resep sop daging yang berikutnya adalah resep sop daging sapi goreng. Jika anda kurang suka dengan daging sapi, maka anda juga bisa menggantinya dengan iga sapi atau buntut sapi. Resep Sop Daging - Jika daging bisanya diolah dengan cara digoreng atau dipanggang, maka menu masakan Aneka resep sop daging juga memberikan tampilan berbeda dalam variasi olahan daging. Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak.