Sop Daging Sapi. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Lihat juga resep Sogeogi Mu Guk (Sup Sapi Lobak Korea) enak lainnya. Seperti sop daging sapi yang akan kita ulik kali ini.
Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih.
Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar.
Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Sop Daging Sapi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sop Daging Sapi yuk!
Bahan-bahan Sop Daging Sapi
- Sediakan 1/4 Daging sapi.
- Dibutuhkan Secukupnya Air.
- Dibutuhkan 1 Buah wortel.
- Siapkan 1 Buah kentang.
- Gunakan Secukupnya kol.
- Sediakan 1 tangkai brokoli hijau.
- Diperlukan 1 tangkai daun bawang.
- Sediakan Secukupnya garam dan gula pasir.
- Dibutuhkan Secukupnya Royco sapi.
- Siapkan Secukupnya lada halus.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 siung bawang merah.
Jika Anda berminat mencicipi atau masakan yang satu ini, tak perlu jauh-jauh ke daerah asalnya kok. Olahan sop daging sapi bening ini memiliki banyak sekali penggemar. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup. Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera.
Cara memasak Sop Daging Sapi
- Bersihkan daging sapi dan potong potong lalu rebus sampai empuk dan keluar kaldunya..
- Bersihkan wortel, kentang, kol,brokoli hijau, dan daun bawang. Lalu iris iris sesuai selera..
- Tambahkan bumbu halus hingga harum lalu campurkan ke air dan rebusan daging yang tadi..
- Masukan wortel dan kentang dahulu lalu tunggu beberapa menit masukan brokoli, kol dan daun bawang..
- Tambahkan garam, gula pasir, lada dan Royco sapi. Lalu koreksi rasa.
- Jika semua rasa sudah pas. Tambahkan bawang goreng diatas sopnya. Sop daging siap disajikan 😁.
Nah kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi resep sop daging sapi yang gurih dan tentunya tidak lupa. Resep sop daging yang berikutnya adalah resep sop daging sapi goreng. Jika anda kurang suka dengan daging sapi, maka anda juga bisa menggantinya dengan iga sapi atau buntut sapi. Resep Sop Daging - Jika daging bisanya diolah dengan cara digoreng atau dipanggang, maka menu masakan Aneka resep sop daging juga memberikan tampilan berbeda dalam variasi olahan daging. Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak.