Cara Membuat Sop Daging Sapi Untuk Pemula!

Sop Daging Sapi. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Lihat juga resep Sogeogi Mu Guk (Sup Sapi Lobak Korea) enak lainnya. Seperti sop daging sapi yang akan kita ulik kali ini.

Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar. Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih. Sobat dapat menyiapkan Sop Daging Sapi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sop Daging Sapi yuk!

Bahan Sop Daging Sapi

1. Sediakan 300 gram daging sapi,iris dadu.
2. Siapkan 1250 ml air.
3. Dibutuhkan 1 buah wortel,potong.
4. Siapkan 1 buah kentang,potong.
5. Diperlukan 6 buah buncis,potong.
6. Gunakan 100 gram kol,potong.
7. Gunakan 1 batang seledri,iris (sy biarkan utuh).
8. Gunakan 1 batang daun bawang,iris.
9. Siapkan Secukupnya gula dan garam.
10. Sediakan Bumbu Yang Di Haluskan :.
11. Siapkan 5 butir bawang merah.
12. Gunakan 3 siung bawang putih.
13. Dibutuhkan 1/2 sdt merica.
14. Diperlukan 1/8 biji pala.

Jika Anda berminat mencicipi atau masakan yang satu ini, tak perlu jauh-jauh ke daerah asalnya kok. Olahan sop daging sapi bening ini memiliki banyak sekali penggemar. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup. Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera.

Langkah-langkah memasak Sop Daging Sapi

1. Didihkan air,masukkan daging,rebus dengan api kecil sampai daging empuk dan keluar kaldunya.Tumis bumbu halus sampai harum dan matang,angkat,sisihkan..
2. Masukkan wortel,kentang dan buncis ke dalam rebusan daging,masak sampai sayuran empuk.Lalu masukkan kol,bumbu tumis,daun seledri,daun bawang,beri gula dan garam,masak sampai kol layu.Koreksi rasa.Angkat..
3. Pindahkan sop ke dalam mangkuk saji,beri taburan bawang merah goreng.Sajikan..

Nah kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi resep sop daging sapi yang gurih dan tentunya tidak lupa. Resep sop daging yang berikutnya adalah resep sop daging sapi goreng. Jika anda kurang suka dengan daging sapi, maka anda juga bisa menggantinya dengan iga sapi atau buntut sapi. Resep Sop Daging - Jika daging bisanya diolah dengan cara digoreng atau dipanggang, maka menu masakan Aneka resep sop daging juga memberikan tampilan berbeda dalam variasi olahan daging. Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak.