Resep: Sop daging sapi yang Gurih!

Sop daging sapi. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Lihat juga resep Sogeogi Mu Guk (Sup Sapi Lobak Korea) enak lainnya. Seperti sop daging sapi yang akan kita ulik kali ini.

Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar. Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih. Sobat dapat membuat Sop daging sapi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sop daging sapi yuk!

Bahan-bahan Sop daging sapi

1. Dibutuhkan 700 gr daging sapi potong kotak.
2. Diperlukan 200 gr kentang.
3. Sediakan 200 gr wortel.
4. Dibutuhkan 3 btg bawang daun potong2.
5. Gunakan 1 buah tomat.
6. Sediakan 1 tangkai seledri.
7. Siapkan 6 siung bawang merah.
8. Diperlukan 4 siung bawang putih.
9. Gunakan 500 ml kaldu sapi.
10. Siapkan secukupnya Air matang.
11. Dibutuhkan 1 sdt garam.
12. Diperlukan 1/2 sdt merica.
13. Diperlukan 1 sdt kecap ikan.
14. Sediakan 1 buah sereh geprek.
15. Sediakan 1 ruas Laos / 1/2 sdt Laos bubuk.

Jika Anda berminat mencicipi atau masakan yang satu ini, tak perlu jauh-jauh ke daerah asalnya kok. Olahan sop daging sapi bening ini memiliki banyak sekali penggemar. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup. Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera.

Cara memasak Sop daging sapi

1. Rebus sapi sampai empuk lalu buah buihnya.
2. Potong-potong wortel,kentang cuci bersih.
3. Tumis bawang merah dan putih Sampai harum.
4. Masukan air kaldu sapi dan sayuran masukan daging,Laos, sereh,merica,garam,kecap ikan aduk sampai sayuran empuk cek rasa.
5. Potong bawang daun dan seledri,potong tomat buang biji. Matikan api. Lalu Tambahkan bawang daun,tomat dan seledri.

Nah kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi resep sop daging sapi yang gurih dan tentunya tidak lupa. Resep sop daging yang berikutnya adalah resep sop daging sapi goreng. Jika anda kurang suka dengan daging sapi, maka anda juga bisa menggantinya dengan iga sapi atau buntut sapi. Resep Sop Daging - Jika daging bisanya diolah dengan cara digoreng atau dipanggang, maka menu masakan Aneka resep sop daging juga memberikan tampilan berbeda dalam variasi olahan daging. Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak.