Sup daging sapi campur² (sangat sederhana). Lihat juga resep Sup daging sapi campur² (sangat sederhana) enak lainnya. Di vidio kali ini sy sengaja membuat sup yg sangat sederhana tapi soal rasa jangan ditanya,sudah pasti deh seger dan menggugah selera.dan daging sapi ini. Cara Membuat Sop Daging Sapi - Sup daging sapi adalah salah satu makanan yang enak untuk disantap.
Mi daging sapi Taiwan yang paling terkenal disebut mi daging sapi hongshao.
Hongshao artinya dimasak dengan menambahkan kecap asin dan pasta kacang untuk membuat sup/kuah mi jadi berwarna cokelat kemerahan.
Sup tendon daging sapi ini biasanya direbus selama beberapa jam dengan tulang sapi, bawang, dan bahan-bahan lain.
Kalian dapat menyiapkan Sup daging sapi campur² (sangat sederhana) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sup daging sapi campur² (sangat sederhana) yuk!
Bahan-bahan Sup daging sapi campur² (sangat sederhana)
- Diperlukan 2 ons daging sapi + sy tambah dg sedikit hati, tulang & lemak.
- Dibutuhkan Daun bawang.
- Sediakan Bumbu halus.
- Gunakan 10 siung bawang merah besar.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 15-20 biji ketumbar.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk (optional).
- Gunakan 1 cm jahe (saya pakai jahe merah, krna cuma itu yg ada di rumah).
- Gunakan 3 buah kemiri (saya skip krna stok di rumah habis).
- Sediakan 1 cm lengkuas (saya skip krna stok di rumah habis).
- Sediakan Kaldu jamur/sapi (optional).
- Diperlukan Gula pasir (optional).
- Siapkan (Garam).
- Dibutuhkan Bahan rebusan.
- Dibutuhkan 1 cm Jahe geprek / cincang.
- Siapkan 1 ruas sereh geprek.
- Siapkan Sejumput lada.
- Dibutuhkan 10 biji ketumbar.
Bumbunya sangat sederhana, ada bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe dan garam. Dendeng manis ini bisa dijadikan sebagai menu harian atau pun. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini.
Cara memasak Sup daging sapi campur² (sangat sederhana)
- Bersihkan daging, tulang dan lemak.
- Masukan dalam panci, tambahkan air sampai ketinggian 2 kali dari tinggi daging..
- Tambahkan bahan rebusan, lada ketumbar jahe dan sereh..
- Kemudian rebus sampai air berkurang setengah.
- Sambil menunggu daging yg di rebus. haluskan bumbu halus, kemudian tumis bumbu sampai harum..
- Siapkan panci berisi air bersih, angkat daging yg telah direbus tadi dan masukkan ke panci yg sdah di isi air bersih tadi.
- Masukkan bumbu halus kemudian rebus kembali hingga matang.
- Koreksi rasa.
- Setelah matang tambahkan irisan bawang prei.
- Sup daging siap di sajikan.
Resep Olahan Daging Sapi - Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya. Hal inilah merupakan faktor yang menyebabkan jika Indonesia juga memiliki bermacam-macam aneka kuliner. Dalam artikel ini, akan menjelaskan tentang beberapa resep olahan daging sapi yang populer. Untuk dapat mengolah daging sapi sangat perlu untuk memperhatikan cara memasak dan resep-resepnya agar hasil. resep sup daging sapi enak spesial Bahan bahan Untuk Membuat Sup Daging Sapi Yang Enak dan Lezat. Sebaiknya dicampur dengan tetelan supaya kaldu dan kuahnya lebih gurih.