Cara Membuat Sop iga sapi rempah yang Renyah!

Sop iga sapi rempah. Dapur Happy hadirkan resep rahasia Sop iga sapi spesial Dengan Rempah-rempah Rahasia menghasilkan rasa yang kompleks, unik, dan sedikit sulit untuk. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Perpaduan kandungan gizi dan bumbu rempah rempah yang digunakan di resep iga ini tidak hanya bisa menghangatkan badan, tetapi juga bisa membantu memulihkan kondisi tubuh yang lagi lemah.

Siapkan bumbu halus & bumbu rempahnya. Siapkan juga wortel, daun bawang & daun seledri yg sdh d iris. Lalu masukkan ke dalam air rebusan iga. Kalian dapat memasak Sop iga sapi rempah hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sop iga sapi rempah yuk!

Bahan Sop iga sapi rempah

1. Diperlukan 1/2 kg iga sapi.
2. Sediakan 1/4 tetelan atau daging sapi.
3. Sediakan 3 bh wortel.
4. Siapkan 2 btg daun bawang.
5. Dibutuhkan 3 btg seledri.
6. Siapkan secukupnya Cabe rawit utuh.
7. Diperlukan Bumbu halus:.
8. Dibutuhkan 1 sdm lada butiran.
9. Diperlukan 5 bh bawang putih.
10. Diperlukan 1/2 bj pala.
11. Sediakan Garam, gula & kaldu sapi.
12. Gunakan Bumbu rempah:.
13. Diperlukan 5-7 bh cengkeh.
14. Gunakan 1 bh bunga lawang.
15. Dibutuhkan 4 bh kapulaga.
16. Gunakan 2 cm kayu manis.
17. Gunakan 3 cm jahe geprek.
18. Diperlukan Pelengkap:.
19. Siapkan Jeruk nipis.
20. Gunakan Daun bawang daun seledri iris halus.
21. Siapkan Tomat.
22. Gunakan Kerupuk udang.
23. Siapkan Sambal cabe rawit.

Mulai dari yang bertipe kering seperti iga bakar sampai yang berkuah seperti sop iga sapi. Saking menariknya, mungkin kamu tidak akan sanggup menolak kenikmatan kuliner satu ini. Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti pala, cengkeh, dan kayu manis. Resep sop iga, alternatif olahan daging Idul Adha yang sederhana dan kaya rempah.

Langkah-langkah membuat Sop iga sapi rempah

1. Presto dl tulang iga dan tetelan/daging agar empuk..
2. Siapkan bumbu halus & bumbu rempahnya. Siapkan juga wortel, daun bawang & daun seledri yg sdh d iris. Kalau sy daun seledri d ikat sj..
3. Tumis bumbu halus. Lalu masukkan ke dalam air rebusan iga. Masukkan jg bumbu rempahnya dan cabe rawit. Beri garam, gula dan kaldu sapi..
4. Masak sampai mendidih lalu masukkan wortel, daun bawang dan daun seledri. Test rasa...
5. Untuk sambel cabe rawit, ambil cabe rawit yg d rebus bersama sop iga td. Lalu ulek sampai halus. Ber garam sedikit. Boleh d tumis lg, boleh jg tidak. Tergantung selera saja..
6. Siapkan bahan pelengkapnya. Sebagian daun bawang seledri jgn semua d masukkan k rebusan iga ya. Sisakan sedikit untuk d jadikan taburan saat penyajian..
7. Sop iga siap d sajikan bersama pelengkapnya.

Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin, dihidangkan siang hari atau ketika cuaca sedang terik, hidangan ini selalu menjadi menu makanan. Resep Sop Iga Sederhana Rasa Tak Kalah dengan Restoran. Pada kesempatan ini kita akan Kuliner Indonesia mengenal banyak olahan resep sop iga. Jika Iga sapi sudah matang, masukkan irisan buncis dan wortel.