Cara Memasak 🍛 Tumis Ati Pedes🍛 Kekinian

🍛 Tumis Ati Pedes🍛.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat 🍛 Tumis Ati Pedes🍛 hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 🍛 Tumis Ati Pedes🍛!

Bahan-bahan 🍛 Tumis Ati Pedes🍛

1. Sediakan 1/2 kg hati dan jantung sapi.
2. Dibutuhkan 10 buah jagung putren.
3. Gunakan Segenggam buncis.
4. Dibutuhkan Secukupnya air.
5. Sediakan 🍋 bumbu.
6. Sediakan 5 butir bawang merah.
7. Gunakan 3 butir bawang putih.
8. Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
9. Sediakan 3 buah cabai ijo.
10. Diperlukan 3 buah cabai merah.
11. Diperlukan 7 buah cabai rawit.
12. Diperlukan 1/4 buah paprika hijau.
13. Diperlukan 1/4 buah paprika kuning.
14. Diperlukan Seruas jari jahe.
15. Gunakan Sepotong lengkuas.
16. Siapkan 2 lembar daun salam.
17. Siapkan 1 sdm saos tiram.
18. Sediakan Secukupnya gula merah dan garam.
19. Dibutuhkan Secukupnya air rebusan hati.
20. Sediakan Secukupnya minyak goreng.

Langkah-langkah membuat 🍛 Tumis Ati Pedes🍛

1. Geprek jahe dan lengkuas. Iris2 cabai-cabaian, bawang2an, dan paprika. Demikian juga sayur dipotong potong. Sisihkan.
2. Rebus hati dan jantung sapi hingga lunak..
3. Tumis bumbu iris, daun salam dan bumbu geprek sampe harum..
4. Masukkan hati dan jantung oseng sebentar. Masukkan sayur dan beri air rebusan hati..
5. Masukkan saos tiram, gula merah, dan garam..
6. Masak hingga kuah menyusut. Sajikan.