Sop Daging Sapi+Sayur. Agar sop daging sapi semakin lezat. Masukkan juga sayur-sayuran berupa wortel, kentang, seledri, dan tomat. Serat, vitamin, dan mineral yang terkandung di sayuran tersebut sangat berfungsi untuk meningkatkan kondisi tubuh.
Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Sop Daging Sapi Bening.
Pertama-tama yaitu, potong daging sapi yang telah disiapkan dengan ukuran.
Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Sop Daging Sapi+Sayur hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sop Daging Sapi+Sayur yuk!
Bahan Sop Daging Sapi+Sayur
- Siapkan Bumbu untuk merebus daging.
- Diperlukan 1 ruas Jahe.
- Diperlukan 2 lbr daun salam.
- Sediakan 200 gr daging sapi.
- Gunakan Bahan sayur.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Sediakan 1/2 ons buncis.
- Diperlukan 2 butir kentang.
- Sediakan 2 btg daun bawang.
- Dibutuhkan secukupnya Seledri.
- Sediakan secukupnya Bawang goreng.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Dibutuhkan Penyedap/Rayko.
- Siapkan secukupnya Air.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 ruas Jahe.
- Gunakan Merica.
Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar, yummy pasti nikmat sekali resep sop sapi ini. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung. Resep sop daging yang berikutnya adalah resep sop daging sapi goreng. Jika anda kurang suka dengan daging sapi, maka anda juga bisa menggantinya dengan iga sapi atau buntut sapi.
Langkah-langkah membuat Sop Daging Sapi+Sayur
- Rebus daging yg sudah di potong bersama daun salam dan jahe digeprak, masak sampai daging empuk.setelah daging empuk.buang air rebusan nya..
- Lalu rebus air sampai mendidih, setelah mendidih masukkan daging yg telah di rebus,sayur wortel,kentang dan buncis..
- Tumis bumbu halus sampai harum.lalu masukkan kedalam sayur.masukkan garam, gula dan Rayko.
- Setelah sayur matang, sebelum diangkat masukkan daun bawang dan seledri serta bawang goreng..
- Angkat dan sajikan bersama tahu gejrot....
Rekomendasi resep sop daging sapi dan cara membuatnya yang mudah untuk kamu coba bikin sendiri dirumah. Selain enak dan hangat, kamu bisa mendapatkan gizi yang cukup. Nah kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi resep sop daging sapi yang gurih. Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak. Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan.
