Sop daging sapi. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Lihat juga resep Sogeogi Mu Guk (Sup Sapi Lobak Korea) enak lainnya. Seperti sop daging sapi yang akan kita ulik kali ini.
Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih.
Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar.
Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Sop daging sapi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sop daging sapi!
Bahan-bahan Sop daging sapi
- Gunakan 300 gr daging sapi.
- Diperlukan 2 gengam jagung manis.
- Sediakan buncis.
- Siapkan 2 buah kentang.
- Siapkan 2 lembar daun bawang (iris).
- Gunakan 2 siung besar bawang putih halus.
- Sediakan sesuai selera bawang putih goreng ().
- Sediakan bawang merah goreng.
- Diperlukan 3 sdt lada halus ().
- Dibutuhkan 3 sdt garam ().
- Dibutuhkan 1 sdt kaldu jamur ().
Jika Anda berminat mencicipi atau masakan yang satu ini, tak perlu jauh-jauh ke daerah asalnya kok. Olahan sop daging sapi bening ini memiliki banyak sekali penggemar. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup. Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera.
Cara memasak Sop daging sapi
- Rebus air dalam panci.
- Setelah 5-7 menit masukkan daging sapi yang sudah dipotong potong.
- Saring endapan pada air rebusan.
- Tambahkan bawang putih halus, lada bubuk, kaldu jamur, dan garam.
- Aduk hingga merata, masukkan kentang.
- Setelah beberapa menit, masukkan buncis, jagung manis, bawang putih goreng.
- 3 menit kemudian masukkan daun bawang.
- Tunggu hingga daging dan sayuran matang.
- Hidangkan dengan taburan bawang merah goreng:).
- Selamat mencoba☺️.
Nah kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi resep sop daging sapi yang gurih dan tentunya tidak lupa. Resep sop daging yang berikutnya adalah resep sop daging sapi goreng. Jika anda kurang suka dengan daging sapi, maka anda juga bisa menggantinya dengan iga sapi atau buntut sapi. Resep Sop Daging - Jika daging bisanya diolah dengan cara digoreng atau dipanggang, maka menu masakan Aneka resep sop daging juga memberikan tampilan berbeda dalam variasi olahan daging. Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak.