Sup Daging Sapi Telor Puyuh. Sup Daging Telur Puyuh Recommended di Kota Padang Assalamu'alaikum wr.wb Hai gaess.kali aku akan review tempat sarapan oke di Kota Padang, khusus bagi. Language: Share this at Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll. Berikutnya masukkan telur puyuh, daun bawang dan irisan tomat.
Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga.
Apalagi di kala udara dingin atau tidak enak badan.
Kunci utama dalam memasak sop daging sapi adalah merebus daging sapi hingga teksturnya empuk dan pas.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Sup Daging Sapi Telor Puyuh hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sup Daging Sapi Telor Puyuh yuk!
Bahan Sup Daging Sapi Telor Puyuh
- Sediakan secukupnya Daging sapi (buang lemaknya).
- Siapkan 1 wortel,.
- Gunakan 1 sawi putih dan.
- Gunakan 1 buah kentang.
- Gunakan 2 daun bawang,.
- Siapkan 1 siung bawang putih, dan.
- Sediakan 2 bawang prei.
- Dibutuhkan Mentega untuk menumis.
- Gunakan Bawang goreng untuk taburan terakhir.
- Gunakan Lada, garam dan gula.
Selain itu, kuah dari kaldu pun harus diperhatikan. Rolade daging sapi pasti enak kalau kita kombinasikan dengan telur puyuh dan sosis. Agar Rolade daging sapi ini rasanya lebih lembut dan lezat maka kita dapat menggunakan roti tawar sebagai salah satu bahan rolade. Harga telur Puyuh per kg cukup kompetitif, cocok untuk menjadi usaha yang mendatangkan profit.
Langkah-langkah memasak Sup Daging Sapi Telor Puyuh
- Siapkan bahan.
- Rebus sejenak daging sapi supaya lemak dan kotorannya hilang. Buang airnya. Potong semua bahan menjadi ukuran sesuai selera. Lalu sisihkan.
- Daging sapi direbus lagi dengan air 1,5 liter. Rebus 15 menitan. Masukkan lada, garam dan gula (sedikit). Setelah 15 menit. Masukkan irisan bawang putih, daun bawang dan bawang prei yang sebelumnya sudah ditumis dengan mentega. Aduk hingga rata. Masukkan secara bertahap irisan wortel, lanjut irisan kentang. Tunggu sebentar. Kemudian masukkan irisan sawi putih dan irisan tomat. Tunggu sebentar. Lanjut yang terakhir telor puyuh yang sudah direbus. Aduk hinga merata..
- Jangan lupa bubuhkan bawang goreng sesuai selera. Aduk lagi. Icipi. Bila sudah lezaaaatt. Hidangkan dengan hangat. Kalau aku biasanya makan Sop Daging Sapi Telor Puyuh ini dengan sambal terasi dan perkedel kentang (pelengkap sekaligus penyempurna). Selamat Mencoba 😍.
- Aku tambahin yaa share fotonya... Karena Perkedel Kentang dan Sambal Terasi baru selesai.
Selain itu, daging burung Puyuh juga laku dijual di pasaran. Dalam banyak kesempatan telur Puyuh merupakan salah satu menu utama yang disajikan seperti dalam acara hajatan misalnya. Sengaja saja mengukus telur puyuh dalam cetakan muffin silicone seperti gambar di atas, agar tampilannya sedikit berbeda. Silahkan klik link di bawah ini: Sup Ayam, Jagung Manis, Asparagus dan Jamur Kancing Sup Senerek: Sup Kacang Merah dengan Daging Sapi & Wortel ala Magelang. Bila sudah matang potong-potong daging sesuai selera.
