Resep: Semur daging sapi Kekinian

Semur daging sapi. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.

RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali. Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Kawan-kawan dapat menyiapkan Semur daging sapi hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Semur daging sapi!

Bahan-bahan Semur daging sapi

1. Siapkan 1/2 kg daging sapi.
2. Sediakan 2 ons tetelan.
3. Gunakan Bumbu halus : 7 bawang merah.
4. Dibutuhkan 4 bawang putih.
5. Gunakan 3-4 kemiri.
6. Diperlukan 1 sdm ketumbar bubuk.
7. Diperlukan 1/2 sdm merica bubuk.
8. Siapkan 3 cabai merah keriting.
9. Sediakan Pala (secukupnya).
10. Gunakan Sedikit Jahe.
11. Dibutuhkan Bumbu pelengkap : 2 daun salam.
12. Gunakan 2 daun jeruk.
13. Diperlukan Bawang bombay (optional).
14. Sediakan 1 ruas lengkuas.
15. Diperlukan 6 cabai rawit.
16. Gunakan Kecap manis (sesuai selera).
17. Siapkan 1 sdm kaldu bubuk.
18. Gunakan Garam (secukupnya).
19. Dibutuhkan 2 sdm gula/sesuai selera.

Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga.

Langkah-langkah memasak Semur daging sapi

1. Rebus daging hingga empuk lalu potong2.
2. Uleg bumbu halus.
3. Siapkan bahan pelengkap.
4. Tumis semua bumbu hingga harum.
5. Masukan daging lalu beri air,garam,kaldu,gula dan kecap,biarkan hingga air menyusut.
6. Tes rasa dulu,jika sudah pas,angkat dan sajikan.

Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya. Contohnya seperti Semur Jengkol, semur daging Betawi, semur tahu tempe dan tentunya olahan daging yang satu ini dari Palembang yaitu Malbi Daging Sapi alias Semur Malbi. Resep semur daging - Daging adalah bahan makanan yang kaya akan manfaat bagi tubuh manusia. Daging juga salah satu makanan yang paling banyak disukai orang, khususnya di Indonesia. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga.