Sop Daging Sapi Simpel ala Mami Nita. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Apalagi di kala udara dingin atau tidak enak badan. Resep Sop Daging Sapi, Favorit Keluarga yang Lezat dan Menghangatkan.
Lihat juga resep Sogeogi Mu Guk (Sup Sapi Lobak Korea) enak lainnya.
Resep daging sapi olahan rumah terkadang alot dan masih berbau amis.
Cara memasak yang kurang tepat adalah faktor utama penyebabnya.
Kalian dapat menghidangkan Sop Daging Sapi Simpel ala Mami Nita hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sop Daging Sapi Simpel ala Mami Nita yuk!
Bahan-bahan Sop Daging Sapi Simpel ala Mami Nita
- Siapkan 350 gr daging sapi khas dalam.
- Siapkan 3 buah kentang.
- Dibutuhkan 4 buah wortel.
- Diperlukan Daun bawang secukupnyaa.
- Diperlukan 800 ml air.
- Gunakan secukupnya Garam, penyedap, gula.
- Dibutuhkan secukupnya Minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Diperlukan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan Biji pala secukupnya.
Lama waktu pemasakan daging sapi ini juga akan berpengaruh pada tekstur daging sapi. Jika daging sapi belum matang sempurna, maka dagingnya. Daging sapi kurban yang masih ada di kulkas bisa dimanfaatkan untuk membuat sop sapi yang gurih dan lezat. Sop daging sapi kuah bening ini juga Berikut resep sop daging sapi gurih untuk teman makan siang atau makan malam.
Cara membuat Sop Daging Sapi Simpel ala Mami Nita
- Didihkan air secukupnya (bukan yg 800 ml ya). Setelah mendidih masukan daging sapi yang sudah dicuci bersih. Masak kurkeb 10 menit lalu buang air rebusan daging dan tiriskan..
- Potong daging kotak dadu atau sesuai selera.
- Didihkan 800 ml air lalu masukan daging dan rebus lagi hingga mendidih..
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan kedalam rebusan daging tambahkan garam, penyedap, gula dan daun bawang. Masukan kentang dan wortel.Koreksi rasa dan masak hingga daging empuk. Sajikan.
Artinya stok daging kambing dan sapi akan jadi melimpah. Untuk itulah dalam rangka menyambut Hari Raya Qurban, Hipwee kali ini menghadirkan resep olahan daging sapi yang berbeda, simpel dan mudah Aduk rata hingga aromanya keluar. Daging teriyaki ala resto cepat saji sudah siap disajikan. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Salah satu hidangan paling pas untuk menikmati sop iga sapi adalah dengan bertemankan nasi hangat atau ketupat dan dinikmati bersama dengn emping melinjo atau kerupuk yang kriuk.