Sop Daging Sapi. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Lihat juga resep Sogeogi Mu Guk (Sup Sapi Lobak Korea) enak lainnya. Seperti sop daging sapi yang akan kita ulik kali ini.
Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih.
Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar.
Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih.
Kamu dapat menghidangkan Sop Daging Sapi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sop Daging Sapi yuk!
Bahan Sop Daging Sapi
- Diperlukan 250 gr daging sapi.
- Dibutuhkan 2 buah tomat kecil.
- Diperlukan 1 buah kentang (potong).
- Gunakan 6 siung bawang merah (iris lalu goreng).
- Gunakan 4 siung bawang putih (iris lalu goreng).
- Dibutuhkan 2 batang daun bawang.
- Dibutuhkan 1 buah wortel lumayan besar (potong 2-3cm).
- Sediakan 1 sdt pala bubuk (me parut sendiri).
- Gunakan 1 sdt Merica bubuk (me beli di pasar no merk).
- Siapkan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur (me totole).
- Dibutuhkan 1800 ml air.
Jika Anda berminat mencicipi atau masakan yang satu ini, tak perlu jauh-jauh ke daerah asalnya kok. Olahan sop daging sapi bening ini memiliki banyak sekali penggemar. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup. Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera.
Cara memasak Sop Daging Sapi
- Tentunya siapkan bahan, ini yg gk kefoto garam, gula dan totole karena secukupnya ya mom..
- Goreng bawang putih dan bawang merah sendiri2 ya mom, jgn bareng..
- Langkahnya tumis daging dg margarin, sampe berubah warna dan tambahkan airnya. Setelah itu masukkan wortel,kentang dan merica bubuk..
- Lalu saat mendidih buang buihnya mom, tambahkan pala. Lalu masukkan 2 bawang goreng, setelah daging empuk masukkan tomat dan daun bawang bumbui dg garam, gula, totole. Jadi.
- Masaknya daging agak lama mom biar empuk, cobain aja. Sabar dan cobain empuk blm ya. Selamat mencoba 😘.
Nah kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi resep sop daging sapi yang gurih dan tentunya tidak lupa. Resep sop daging yang berikutnya adalah resep sop daging sapi goreng. Jika anda kurang suka dengan daging sapi, maka anda juga bisa menggantinya dengan iga sapi atau buntut sapi. Resep Sop Daging - Jika daging bisanya diolah dengan cara digoreng atau dipanggang, maka menu masakan Aneka resep sop daging juga memberikan tampilan berbeda dalam variasi olahan daging. Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak.