Sup Daging Sapi dengan Bakso & Wortel. Cara Menyiapkan Bahan dan Membuat Bumbu Sup Makaroni Bakso Daging Sapi Langkah pertama yaitu, kerat bagian atas bakso sapi dan rebus makaroni yang telah disiapkan. Kupas wortel dan potong-potong berbentuk bulat dengan ukuran disesuaikan selera. Bakso kenyal tanpa pengenyal ini jadi favorit di rumah banget. ini bikin sendiri siapa aja juga bisa. nah untuk yang bakso ayam bisa lihat disini yaa https.
Sup bola daging sapi ini terbilang cukup mudah diaplikasikan.
Ingin membuat masakan daging sapi yang spesial untuk keluarga anda?
Coba deh resep Bakso daging sapi enak dan kenyal ini.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Sup Daging Sapi dengan Bakso & Wortel hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sup Daging Sapi dengan Bakso & Wortel yuk!
Bahan-bahan Sup Daging Sapi dengan Bakso & Wortel
- Dibutuhkan 1 genggam daging sapi.
- Dibutuhkan 5 bh bakso sapi.
- Gunakan 1 bh wortel.
- Dibutuhkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdr merica butiran.
- Sediakan 1 btr kemiri.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula pasir (bisa skip).
- Sediakan Secukupnya Masako rasa sapi.
- Diperlukan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan 4 gls air.
Walaupun bakso sapi sangat mudah kita jumpai dimana mana dengan harga yang relatif terjangkau tapi pasti membuat bakso daging sapi sendiri akan menjadi. Lihat juga resep Sup Daging Sapi Khas Padang Minangkabau enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Sayur atau sup selalu nikmat jika disantap sebagai teman nasi, salah satunya sup kacang merah daging sapi.
Cara membuat Sup Daging Sapi dengan Bakso & Wortel
- Cuci bersih daging sapi & potong sesuai selera, lalu rebus jahe yg sudah digeprek & daging sapi sampai empuk. Jika sudah empuk saring & buang lemaknya.
- Cuci bersih bakso sapi & wortel, kemudian potong sesuai selera. Sisihkan.
- Goreng bawang putih dengan sedikit minyak sampai layu. Lalu haluskan bersama bawang merah, kemiri & merica butiran.
- Rebus kembali daging sapi dengan air sisa rebusan tadi, tambahkan wortel & bumbu halus. Masak sampai wortel 1/2 matang, kemudian masukan bakso. Beri garam, gula pasir & Masako rasa sapi. Masak kembali 5 mnt, lalu tes rasa. Jika rasa sudah pas matikan kompor.
- Sup daging sapi dengan bakso & wortel siap dinikmati selagi hangat...😋.
Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu. Daging yang dipakai oleh penjual sop tersebut daging bagian betis, dan tentu saja banyak lemak di sana, namun lemaknya super lembut dan lumer di mulut ketika di makan. Dia juga sepertinya engga pake tulang dalam memasak sup alias kaldunya dari daging saja,, namun supnya enak banget. Daging sapi cincang yang digunakan masih fresh dengan sedikit lemak, paling bagus adalah menggunakan daging sapi segar yang baru digiling saat anda membelinya.
