Cara Memasak Sop Daging Sapi Empuk Kekinian

Sop Daging Sapi Empuk. Kunci utama dalam memasak sop daging sapi adalah merebus daging sapi hingga teksturnya empuk dan pas. Selain itu, kuah dari kaldu pun harus diperhatikan. Lihat juga resep Sogeogi Mu Guk (Sup Sapi Lobak Korea) enak lainnya.

Taburkan bawang goreng jika Anda suka. Itulah resep sop daging sapi empuk dan gurih yang bisa Anda coba sendiri untuk memasaknya di rumah. Cara Membuat Sop Iga Sapi Yang Mudah. Sobat dapat menyiapkan Sop Daging Sapi Empuk hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sop Daging Sapi Empuk yuk!

Bahan Sop Daging Sapi Empuk

1. Gunakan 1 kg daging sapi untuk sop.
2. Dibutuhkan 1/4 kg kentang, kupas potong dadu.
3. Diperlukan 1/4 kg wortel, kupas potong potong.
4. Diperlukan Secukupnya daun Bawang, rajang.
5. Dibutuhkan Secukupnya daun Sop, rajang.
6. Dibutuhkan 2 buah Tomat merah, potong memanjang.
7. Diperlukan Bawang goreng untuk taburan.
8. Gunakan 1/2 sdt pala bubuk.
9. Dibutuhkan 4 butir cengkih.
10. Dibutuhkan 1 potong sedang Kayu Manis.
11. Sediakan 3 butir Kapulaga.
12. Dibutuhkan 1 sdt Kaldu Sapi bubuk.
13. Gunakan 2 sdm margarin (atau minyak goreng).
14. Diperlukan 1,5 liter air untuk merebus.
15. Gunakan Secukupnya garam.
16. Dibutuhkan Sejumput gula.
17. Dibutuhkan Bumbu Halus.
18. Diperlukan 6 siung Bawang merah.
19. Gunakan 4 siung bawang putih.
20. Sediakan 1 sdt merica (tergantung selera).

Ambil satu panci ukuran sedang lalu masukkan daging iga yang akan digunakan untuk membuat sopnya. Setelah daging iga sapinya empuk, masukkan bumbu halus yang sudah ditumis diatas kedalamnya lalu aduk aduk supaya semua bumbu tercampur. Resep sop daging yang berikutnya adalah resep sop daging sapi goreng. Jika anda kurang suka dengan daging sapi, maka anda juga bisa Resep sop daging merupakan salah satu menu spesial ketika ada acara tertentu dirumah.

Cara memasak Sop Daging Sapi Empuk

1. Cuci bersih daging, potong dadu lalu rebus daging dengan presto sampai empuk. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus dengan margarine sampai harum, masukan pala bubuk, kapulaga, kayu manis dan cengkih..
3. Masukan bumbu halus kedalam panci berisi daging, biarkan mendidih. Masukan garam, gula dan kaldu sapi bubuk..
4. Lalu masukan wortel terlebih dahulu sampai setengah matang, lalu kentang. Masak hingga sayuran matang. Matikan api. Lalu masukan tomat, daun sop dan daun bawang yang sudah dirajang. Hidangkan dengan taburan bawang goreng.

Biasanya sop daging dibuat untuk hidangan para tamu dalam. Seperti sop daging sapi yang akan kita ulik kali ini. Matikan api, tuangkan sop daging sapi ke dalam. Rekomendasi resep sop daging sapi dan cara membuatnya yang mudah untuk kamu coba bikin sendiri Rebus daging sapi sampai teksturnya menjadi lebih empuk. Baca Juga: Resep Masak Gulai Iga Sapi Sajikan sup daging sapi kuah bening selagi hangat, tambahkan nasi biar lebih nikmat.