Cara Membuat Sop daging sapi Legit dan Nikmat!

Sop daging sapi. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Lihat juga resep Sogeogi Mu Guk (Sup Sapi Lobak Korea) enak lainnya. Seperti sop daging sapi yang akan kita ulik kali ini.

Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar. Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih. Teman-teman dapat memasak Sop daging sapi hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sop daging sapi!

Bahan Sop daging sapi

1. Siapkan 1/4 daging sapi.
2. Dibutuhkan Secukup nya kol.
3. Siapkan 2 batang daun bawang.
4. Dibutuhkan 2 batang daun seledri.
5. Diperlukan 2 wortel dan 4 buncis.
6. Siapkan 1 kentang.
7. Dibutuhkan Bahan cemplung.
8. Sediakan 1 batang serai.
9. Gunakan 2 lembar daun salam.
10. Dibutuhkan 1 ruas jahe.
11. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
12. Diperlukan Bumbu halus.
13. Diperlukan 3 bawang putih.
14. Sediakan 5 bawang merah.
15. Sediakan 2 kemiri.
16. Siapkan Secukup nya lada.
17. Siapkan 1 sendok kaldu bubuk sapi.
18. Gunakan 1/2 sendok garam.
19. Gunakan Taburan.
20. Sediakan Bawang goreng.

Jika Anda berminat mencicipi atau masakan yang satu ini, tak perlu jauh-jauh ke daerah asalnya kok. Olahan sop daging sapi bening ini memiliki banyak sekali penggemar. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup. Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera.

Langkah-langkah membuat Sop daging sapi

1. Cuci daging sapi, rebus bersama bumbu cemplung.
2. Potong - potong sayuran sambil menunggu daging empuk.
3. Setelah daging empuk, dingin kan lalu potong sesuai selera.
4. Masukan daging yang sudah di potong bersama wortel dan kentang, masak kembali.
5. Ulek bumbu halus dan tumis masukan kedalam rebusan daging bersama potongan kol dan buncis.
6. Tidak usah terlalu lama merebus kol dan buncis nya, masukan bubuk kaldu sapi, koreksi rasa, sajikan dengan taburan bawang goreng.

Nah kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi resep sop daging sapi yang gurih dan tentunya tidak lupa. Resep sop daging yang berikutnya adalah resep sop daging sapi goreng. Jika anda kurang suka dengan daging sapi, maka anda juga bisa menggantinya dengan iga sapi atau buntut sapi. Resep Sop Daging - Jika daging bisanya diolah dengan cara digoreng atau dipanggang, maka menu masakan Aneka resep sop daging juga memberikan tampilan berbeda dalam variasi olahan daging. Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak.