Resep: Sop Iga Sapi yang Gurih!

Sop Iga Sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat.

Penggunaan panci presto akan mempercepat empuknya iga. Nggak ada presto nggak apa, tinggal direbus lebih lama aja. Masakan ini akan semakin nikmat ketika. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Sop Iga Sapi hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sop Iga Sapi!

Bahan Sop Iga Sapi

1. Siapkan 1/2 kg iga sapi premium.
2. Gunakan 2 buah wortel.
3. Siapkan 2 buah kentang.
4. Gunakan 2 lembar daun salam.
5. Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk.
6. Diperlukan 1 batang sereh.
7. Gunakan 3 butir cengkeh.
8. Gunakan 2 buah bunga lawang.
9. Sediakan 3 buah bawang putih (dirajang halus).
10. Siapkan 1/4 butir pala.
11. Siapkan 1 ruas jahe.
12. Dibutuhkan 1 jumput kayu manis.
13. Gunakan secukupnya Kaldu jamur.
14. Siapkan secukupnya Merica.
15. Gunakan secukupnya Gula garam.
16. Diperlukan 1-1,5 ltr air (kurleb).
17. Siapkan Bahan pelengkap:.
18. Dibutuhkan Tomat.
19. Siapkan Seledri.
20. Gunakan Bawang daun.

Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti Resep sop iga, alternatif olahan daging Idul Adha yang sederhana dan kaya rempah. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah.

Cara membuat Sop Iga Sapi

1. Presto/rebus iga kurang lebih 30 menit, setelah empuk sisihkan..
2. Didihkan air ditambah sebagian air air rebusan iga tadi dan masukan bawang putih terlebih dahulu..
3. Masukan bahan2 lainnya kecuali kentang dan wortel..
4. Setelah bumbu meresap baru masukan kentang dan wortel. Jika sudah matang matikan api dan masukan bahan pelengkapnya..
5. Sajikan dalam mangkok, jika sukaa tambahkan bawang goreng... Selamat mencoba yaa....

Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar. Sop iga betawi biasanya pakai santan dan ini sop iga sapi campur daging sapi komplit kuah bening sajian sedap. Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi.