Resep: Sop daging sapi yang Enak!

Sop daging sapi. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Lihat juga resep Sogeogi Mu Guk (Sup Sapi Lobak Korea) enak lainnya. Seperti sop daging sapi yang akan kita ulik kali ini.

Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar. Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Sop daging sapi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sop daging sapi!

Bahan-bahan Sop daging sapi

1. Gunakan 100 gr daging sapi (potong-potong sesuai selera).
2. Dibutuhkan 2 buah wortel (potong-potong kecil).
3. Siapkan Secukupnya kembang kol.
4. Dibutuhkan Secukupnya daun seledri.
5. Diperlukan secukupnya Daun bawang.
6. Sediakan 2 siung bawang merah.
7. Sediakan 2 siung bawang putih.
8. Siapkan secukupnya Penyedap rasa (garam, gula, merica, kaldu bubuk).
9. Siapkan 1/2 buah tomat.

Jika Anda berminat mencicipi atau masakan yang satu ini, tak perlu jauh-jauh ke daerah asalnya kok. Olahan sop daging sapi bening ini memiliki banyak sekali penggemar. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup. Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera.

Langkah-langkah memasak Sop daging sapi

1. Cuci daging sapi, wortel dan kembang kol yang sudah dipotong-potong..
2. Masak air sampai mendidih. Masukkan potongan wortel, daging sapi dan kembang kol. Masak sampai semua bahan empuk..
3. Tambahkan daun seledri dan penyedap rasa. Aduk rata kemudian koreksi rasa..
4. Goreng sebentar bawang merah dan bawang putih sampai kecoklatan dan bawang daun..
5. Masukkan bumbu yang sudah digoreng tadi ke dalam sop. Aduk rata. Tunggu sampai semua matang (sampai empuk dan mendidih) lalu matikan kompor..
6. Sajikan..

Nah kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi resep sop daging sapi yang gurih dan tentunya tidak lupa. Resep sop daging yang berikutnya adalah resep sop daging sapi goreng. Jika anda kurang suka dengan daging sapi, maka anda juga bisa menggantinya dengan iga sapi atau buntut sapi. Resep Sop Daging - Jika daging bisanya diolah dengan cara digoreng atau dipanggang, maka menu masakan Aneka resep sop daging juga memberikan tampilan berbeda dalam variasi olahan daging. Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak.