Resep: Sayur Sop Daging Sapi yang Renyah!

Sayur Sop Daging Sapi. Agar sop daging sapi semakin lezat. Masukkan juga sayur-sayuran berupa wortel, kentang, seledri, dan tomat. Serat, vitamin, dan mineral yang terkandung di sayuran tersebut sangat berfungsi untuk meningkatkan kondisi tubuh.

Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup yang satu ini memiliki ruang tersendiri di hati para penggemarnya. Lihat juga resep Sogeogi Mu Guk (Sup Sapi Lobak Korea) enak lainnya. Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Sayur Sop Daging Sapi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur Sop Daging Sapi yuk!

Bahan-bahan Sayur Sop Daging Sapi

1. Siapkan 1/4 Kg Daging Sapi.
2. Diperlukan 1/4 kg Kol.
3. Dibutuhkan 1/2 kg Wortel.
4. Siapkan 1 Ons Buncis.
5. Sediakan 1 bh Kentang.
6. Sediakan 3 btg Daun Bawang.
7. Gunakan 6 siung Bawang Putih.
8. Siapkan 3 siung Bawang Merah.
9. Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk.
10. Diperlukan Secukupnya Garam.
11. Siapkan Secukupnya Gula.
12. Dibutuhkan 1 sdt Kaldu bubuk sapi.

Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar, yummy pasti nikmat sekali resep sop sapi ini. Bumbu sayur sop sederhana dan simple, sehingga sayur sop merupakan sayur ringan dan menyehatkan. Meskipun resep sayur sop cukup banyak Begini cara memasak sayur sop. Jika anda menggunakan daging sapi atau daging ayam, maka setelah di potong potong sesuai selera.

Langkah-langkah memasak Sayur Sop Daging Sapi

1. Potong dan iris semua bahan sesuai kebutuhan. Cuci bersih bahan. Rebus Daging sapi hingga agak empuk. Potong sesuai selera. Sisihkan kaldunya..
2. Haluskan bumbu. kecuali daun bawang, cukup dirajang agak besar..
3. Tumis daun bawang hingga harum. masukkan bumbu yg dihaluskan. Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk. Tunggu hingga agak menyusut..
4. Panaskan kembali kuah kaldu daging sapi. Setelah mendidih masukkan bumbu yg telah digoreng sebelumnya. Masukkan kentang, buncis, wortel dan terakhir kol. Koreksi rasa. Angkat dan taburi bawang goreng diatasnya..

Dibanding sop daging kambing, membuat sop daging sapi bening justru lebih mudah karena nggak banyak lemak pada dagingnya. Berikut beberapa resep sop daging sapi enak dan gurih yang bisa kalian masak. Masukkan sayur yang sudah dicampur bumbu ke kaldu rebusan daging. Sayur sop daging sapi dengan resep simple dan mudah. tiara monic Ikuti. Sayur sop adalah salah satu jenis hidangan yang begitu kaya akan jenis sayuran.