Sop Daging Sapi. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Lihat juga resep Sogeogi Mu Guk (Sup Sapi Lobak Korea) enak lainnya. Seperti sop daging sapi yang akan kita ulik kali ini.
Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih.
Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar.
Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Sop Daging Sapi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sop Daging Sapi!
Bahan-bahan Sop Daging Sapi
- Gunakan 1/2 kg daging sapi berlemak.
- Dibutuhkan 1 buah wortel.
- Siapkan 1 buah kentang.
- Dibutuhkan Secukupnya buncis.
- Sediakan Secukupnya kol.
- Gunakan Air.
- Diperlukan Seledri.
- Diperlukan Daun bawang.
- Diperlukan Bawang goreng.
- Sediakan Kaldu bubuk, garam dan gula.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Diperlukan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Dibutuhkan 1/2 sdt pala bubuk.
Jika Anda berminat mencicipi atau masakan yang satu ini, tak perlu jauh-jauh ke daerah asalnya kok. Olahan sop daging sapi bening ini memiliki banyak sekali penggemar. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup. Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera.
Cara memasak Sop Daging Sapi
- Potong2 daging dan sayuran sesuai selera..
- Rebus daging selama 15 menit lalu buang airnya. Rebus kembali sampai empuk. Tambahkan garam sedikit..
- Rebus sayuran sampai matang. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan ke rebusan daging. Bumbui. Masukkan sayuran. Tes rasa. Angkat. Sajikan dgn taburan seledri, daun bawang dan bawang goreng..
- Selamat mencoba 😘.
Nah kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi resep sop daging sapi yang gurih dan tentunya tidak lupa. Resep sop daging yang berikutnya adalah resep sop daging sapi goreng. Jika anda kurang suka dengan daging sapi, maka anda juga bisa menggantinya dengan iga sapi atau buntut sapi. Resep Sop Daging - Jika daging bisanya diolah dengan cara digoreng atau dipanggang, maka menu masakan Aneka resep sop daging juga memberikan tampilan berbeda dalam variasi olahan daging. Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak.