Cara Memasak Puding Telur Mata Sapi yang Renyah!

Puding Telur Mata Sapi.

Kawan-kawan dapat memasak Puding Telur Mata Sapi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Puding Telur Mata Sapi!

Bahan-bahan Puding Telur Mata Sapi

1. Gunakan Bahan Kuning Telur.
2. Gunakan 1 sachet nutrijel rasa mangga.
3. Sediakan 1 sdt agar2 plain.
4. Sediakan 2 sdm sunquick mangga / 1 sachet nutrisari mangga.
5. Siapkan 2 sdm susu kental manis.
6. Dibutuhkan 8 sdm gula pasir.
7. Siapkan Pewarna kuning.
8. Diperlukan 650 ml air.
9. Dibutuhkan Bahan Putih Telur.
10. Diperlukan 1 sachet agar2 plain.
11. Dibutuhkan 4 sdm gula pasir.
12. Gunakan 5 sdm susu kental manis.
13. Diperlukan 200 ml susu cair.
14. Gunakan 500 ml air.

Langkah-langkah memasak Puding Telur Mata Sapi

1. Jerang semua bahan kuning telur (kecuali pewarna) di dalam panci dengan api sedang. Setelah mendidih, tambahkan sedikit pewarna..
2. Masukkan ke dalam cetakan talam sampai 3/4 bagian.
3. Setelah mengeras, keluarkan dari cetakan, kemudian letakkan di tatakan cangkir.
4. Jerang semua bahan putih telur di dalam panci dengan api sedang sampai mendidih.
5. Biarkan uap hilang. Tuang ke dalam tatakan cangkir yang sudah ada agar kuning telur.
6. Biarkan mengeras.
7. Lepaskan pelan2 pudding dari tatakan. Tata di dalam piring.