Cara Memasak Sop Daging Sapi Kekinian

Sop Daging Sapi. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Lihat juga resep Sogeogi Mu Guk (Sup Sapi Lobak Korea) enak lainnya. Seperti sop daging sapi yang akan kita ulik kali ini.

Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar. Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Sop Daging Sapi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sop Daging Sapi!

Bahan-bahan Sop Daging Sapi

1. Dibutuhkan 250 gr Daging sapi.
2. Gunakan 2 Siung bawang merah.
3. Siapkan 1 Siung Bawang putih.
4. Gunakan Kaldu Ayam Bubuk.
5. Dibutuhkan Merica.
6. Diperlukan Garam.
7. Gunakan Gula.
8. Dibutuhkan Tomat.
9. Siapkan Sayuran.
10. Siapkan 3 buah Wortel.
11. Gunakan Kol.
12. Gunakan Kentang.
13. Sediakan Seledri.
14. Diperlukan Daun bawang.

Jika Anda berminat mencicipi atau masakan yang satu ini, tak perlu jauh-jauh ke daerah asalnya kok. Olahan sop daging sapi bening ini memiliki banyak sekali penggemar. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup. Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera.

Cara membuat Sop Daging Sapi

1. Rebus daging sapi sampai empuk.
2. Siapkan wajan yang telah diisi dengan minyak 1 sendok, lalu tambahkan bawang Merah + bawang putih halus ke dalamnya. Aduk sampai mengeluarkan bau harum..
3. Setelah itu, tuang air ke dalamnya bersama daging sapi. Masak daging sapi sampai teksturnya menjadi lebih empuk.
4. Saat daging sapi sudah empuk, masukkan wortel, dan sayuran lainnya. Tambahkan merica, garam, gula dan kaldu, lalu aduk sampai merata..
5. Masukan Tomat, Koreksi rasa.
6. Letakkan sup yang sudah matang ke dalam mangkuk saji, taburi dengan bawang goreng.

Nah kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi resep sop daging sapi yang gurih dan tentunya tidak lupa. Resep sop daging yang berikutnya adalah resep sop daging sapi goreng. Jika anda kurang suka dengan daging sapi, maka anda juga bisa menggantinya dengan iga sapi atau buntut sapi. Resep Sop Daging - Jika daging bisanya diolah dengan cara digoreng atau dipanggang, maka menu masakan Aneka resep sop daging juga memberikan tampilan berbeda dalam variasi olahan daging. Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak.