Resep: Sop Daging Sapi yang Renyah!

Sop Daging Sapi. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Lihat juga resep Sogeogi Mu Guk (Sup Sapi Lobak Korea) enak lainnya. Seperti sop daging sapi yang akan kita ulik kali ini.

Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar. Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih. Teman-teman dapat memasak Sop Daging Sapi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sop Daging Sapi yuk!

Bahan-bahan Sop Daging Sapi

1. Siapkan 150 gr daging sapi, potong2.
2. Siapkan 1 buah wortel, potong2.
3. Gunakan 1 buah kentang, potong segiempat.
4. Gunakan 5 buah buncis, potong 2cm.
5. Dibutuhkan 1 buah tomat, potong 4 bagian.
6. Dibutuhkan secukupnya Kol, potong sesuai selera.
7. Gunakan 1 daun bawang sedang, potong 2cm.
8. Siapkan 1 batang seledri, potong 2cm.
9. Gunakan 2 butir bawang merah, iris halus.
10. Sediakan 2 L air.
11. Dibutuhkan Garam.
12. Diperlukan Kaldu daging bubuk.
13. Gunakan Minyak utk menumis.
14. Sediakan Haluskan:.
15. Siapkan 3 siung bawang putih.
16. Sediakan 1/4 sdt merica.
17. Diperlukan 1/4 butir pala kecil.

Jika Anda berminat mencicipi atau masakan yang satu ini, tak perlu jauh-jauh ke daerah asalnya kok. Olahan sop daging sapi bening ini memiliki banyak sekali penggemar. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup. Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera.

Langkah-langkah memasak Sop Daging Sapi

1. Rebus daging selama 10 menit utk menghilangkan amis dan darah. Angkat. Buang airnya. Rebus air baru, masukkan daging sampai empuk..
2. Tumis bumbu halus dan bawang merah iris hingga harum. Masukkan dalam rebusan daging..
3. Masukkan kentang, wortel, buncis. Tambahkan garam, kaldu bubuk. Koreksi rasa.
4. Masukkan kol, daun bawang, seledri dan tomat. Tunggu sampai air bergolak lagi. Matikan api. Angkat. Sajikan dengan bawang goreng..

Nah kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi resep sop daging sapi yang gurih dan tentunya tidak lupa. Resep sop daging yang berikutnya adalah resep sop daging sapi goreng. Jika anda kurang suka dengan daging sapi, maka anda juga bisa menggantinya dengan iga sapi atau buntut sapi. Resep Sop Daging - Jika daging bisanya diolah dengan cara digoreng atau dipanggang, maka menu masakan Aneka resep sop daging juga memberikan tampilan berbeda dalam variasi olahan daging. Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak.