Resep: Sop Daging Sapi Untuk Pemula!

Sop Daging Sapi. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Lihat juga resep Sogeogi Mu Guk (Sup Sapi Lobak Korea) enak lainnya. Seperti sop daging sapi yang akan kita ulik kali ini.

Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar. Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih. Kamu dapat memasak Sop Daging Sapi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sop Daging Sapi!

Bahan Sop Daging Sapi

1. Diperlukan 250 gr daging sapi (saya campur tetelan).
2. Sediakan 1,5 liter air.
3. Siapkan 75 gr kentang.
4. Siapkan 75 gr wortel.
5. Sediakan 1 batang daun bawang.
6. Diperlukan 2 batang seledri.
7. Sediakan 1 buah tomat.
8. Gunakan Secukupnya kol (saya skip).
9. Dibutuhkan Secukupnya garam.
10. Siapkan Secukupnya gula pasir (saya skip).
11. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :.
12. Diperlukan 3 siung bawang putih.
13. Siapkan 1/2 sdt pala.
14. Diperlukan 1/2 sdt lada bubuk.
15. Siapkan Tambahan :.
16. Dibutuhkan Secukupnya bawang goreng untuk taburan.

Jika Anda berminat mencicipi atau masakan yang satu ini, tak perlu jauh-jauh ke daerah asalnya kok. Olahan sop daging sapi bening ini memiliki banyak sekali penggemar. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup. Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera.

Cara membuat Sop Daging Sapi

1. Siapkan daging, cuci lalu potong sesuai selera, siapkan juga bahan sayurannya, masak air hingga mendidih, lalu masukkan daging sapi, tambahan tips dari saya, buang buih-buihnya tutup pancinya lalu jika airnya sudah mendidih kembali, kecilkan apinya ke pengaturan paling kecil dan air kuah masih terus mendidih, sambil ditutup pancinya, masak selama 15 sampai 20 menit, dijamin dagingnya sudah empuk.
2. Selagi menunggu daging empuk, siapkan bumbu yang dihaluskan, lalu tumis dengan sedikit minyak hingga wangi..
3. Setelah daging empuk, masukkan bumbu yang tadi ditumis, wortel dan kentang, lalu tambahkan garam, jangan lupa dicicipi, masak hingga wortel dan kentang empuk. Jika akan disajikan, siapkan piring tuang sayur selagi panas beri potongan daun bawang, daun seledri, tomat dan taburan bawang goreng, sayur sop siap dinikmati bersama dengan nasi hangat..

Nah kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi resep sop daging sapi yang gurih dan tentunya tidak lupa. Resep sop daging yang berikutnya adalah resep sop daging sapi goreng. Jika anda kurang suka dengan daging sapi, maka anda juga bisa menggantinya dengan iga sapi atau buntut sapi. Resep Sop Daging - Jika daging bisanya diolah dengan cara digoreng atau dipanggang, maka menu masakan Aneka resep sop daging juga memberikan tampilan berbeda dalam variasi olahan daging. Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak.