Beef Teriyaki Ala Hokben. Resep beef teriyaki ala Hokben, menu spesial Idul Adha. ID - Sate atau tengkleng mungkin sudah biasa ditemui saat Idul Adha. Lihat juga resep Beef Teriyaki (Yoshinoya/ Hokben ala-ala) enak lainnya.
Mendadak punya ide pengen masak teriyaki ala ala hokben.
Percobaan perdana, alhamdulillah suami sukaaa 😍 Salah satu menu yang menggugah selera di Hoka Hoka Bento alias HokBen adalah beef teriyaki.
Mumpung hari Minggu, kita coba resep masakan rumahan beef teriyaki ala HokBen yuk.
Sobat dapat membuat Beef Teriyaki Ala Hokben hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Beef Teriyaki Ala Hokben!
Bahan Beef Teriyaki Ala Hokben
- Siapkan 500 gr daging sapi.
- Gunakan 1 buah bawang bombay uk.sedang.
- Siapkan 1 ruas jahe, potong".
- Siapkan 5 siung baput, rajang halus.
- Siapkan 3 sdm saus tiram.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 2 sdm minyak wijen.
- Sediakan 1 sdt gula putih.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdt wijen sangrai.
- Dibutuhkan 3 sdm minyak goreng.
Jadi kamu nggak perlu terlalu repot menyiapkannya di dapur. Jika ingin mencoba membuat hidangan lezat yang praktis, anda bisa mencoba beef teriyaki. Hidangan ini terbuat dari daging yang direndam dengan saus teriyaki, kecap asin, kecap manis, dan bahan-bahan lainnya. Saus teriyaki memiliki cita rasa yang lezat, perpaduan rasa asin dan manis.
Langkah-langkah memasak Beef Teriyaki Ala Hokben
- Rebus daging sampai empuk, kurang lbh 30 menit. Lalu iris tipis". Panaskan minyak goreng, masukkan baput yg sdh di rajang halus. Tumis sampai harum..
- Masukkan daging yg sdh di rebus & di iris tipis. Aduk merata. Beri kecap asin, kecap manis, saus tiram & minyak wijen. Aduk" kembali..
- Terakhir beri garam, gula putih, irisan bawang bombay, lada bubuk & kaldu bubuk. Aduk lagi sampai semua bahan tercampur rata..
Di Jepang, saus teriyaki sendiri sebenarnya mengandung sake. Lihat juga resep Beef Teriyaki (Yoshinoya/ Hokben ala-ala) enak lainnya. Restoran ini pun tidak pernah sepi pengunjung. Maklum, harga dan cita rasanya pun masuk di lidah masyarakat. Salah satu olahan makanan Jepang yang paling difavoritkan di restoran ini adalah beef teriyaki.