Beef Teriyaki / Teriyaki Daging Sapi. Selain ayam, daging sapi juga bisa diolah dengan teknik memasak teriyaki. Cukup ganti daging ayam dengan irisan tipis daging sapi. Jika ingin mencoba membuat hidangan lezat yang praktis, anda bisa mencoba beef teriyaki.
Di Jepang, saus teriyaki sendiri sebenarnya mengandung sake.
Selain rasanya yang lezat, daging sapi juga bagus untuk kesehatan tubuh selama tidak berlebihan menyantapnya.
Berikut Tagar rangkum dari berbagai sumber mengenai resep mudah membuat daging sapi teriyaki untuk disajikan saat momen hari raya Idul Adha.
Teman-teman dapat memasak Beef Teriyaki / Teriyaki Daging Sapi hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Beef Teriyaki / Teriyaki Daging Sapi!
Bahan-bahan Beef Teriyaki / Teriyaki Daging Sapi
- Dibutuhkan 400 gram daging sapi; iris memanjang.
- Gunakan 4 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 3 cm lengkuas; digeprek.
- Sediakan 600 ml air.
- Dibutuhkan 2 siung bawang bombay; iris tipis.
- Diperlukan 66 ml saori saus eriyaki (3 sachet @22 ml).
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
Selain daging kambing, hari raya kurban atau Idul Adha juga identik dengan pembagian daging sapi dari mushola atau masjid dekat rumah kita. Memang tidak selalu kita mendapat pembagian daging sapi, tetapi buat teman teman yang kebetulan mendapat jatahnya dan bosan dengan masakan daging sapi yang biasanya, yuk kita olah menjadi daging teriyaki saja. Pas kebetulan dikasih daging sapi banyak sama mama mertua. Bingung mau dimasak apa dulu sebagiannya.
Langkah-langkah membuat Beef Teriyaki / Teriyaki Daging Sapi
- Rebus daging sapi bersama daun salam, daun jeruk dan lengkuas dalam 500 ml air selama 15 menit. Buang daun serta lengkuasnya, sisihkan..
- Tumis bawang bombay sampai wangi dan layu..
- Tambahkan daging sapi dalam tumisan bawang bombay beserta 100 ml air dan saori saus teriyaki. Tumis hingga mendidih dan airnya habis. Sajikan bersama nasi hangat🤗.
Mendadak punya ide pengen masak teriyaki ala ala hokben. Percobaan perdana, alhamdulillah suami sukaaa 😍 Menu Beef Teriyaki umumnya menggunakan daging sapi berkualitas. Namun, bumbu Teriyaki ini sebenarnya juga bisa digunakan untuk daging ayam atau ikan. Berbeda dengan bumbu Teriyaki yang digunakan. Beef Teriyaki daging sapi siap untuk dihidangkan.
