Cara Memasak Semur Lidah Sapi yang Enak!

Semur Lidah Sapi.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Semur Lidah Sapi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Semur Lidah Sapi!

Bahan-bahan Semur Lidah Sapi

1. Gunakan /- 350 gram lidah sapi, rebus, buang kulitnya, potong".
2. Dibutuhkan 5 siung bawang merah, iris tipis.
3. Diperlukan 2 siung bawang putih, iris tipis.
4. Diperlukan 2 buah tomat besar, potong jadi 6 per buah.
5. Diperlukan 2 sdm Kecap Manis (me : kecap bango).
6. Siapkan 3 sdm saos tomat (me : delmonte).
7. Gunakan 5 sdm Gula (klo mau lebih manis boleh d tambah).
8. Siapkan 2 sdt garam.
9. Sediakan 1 sdm margarin (me : blue band).
10. Dibutuhkan 1 ltr Kaldu daging (boleh d ganti kaldu bubuk).
11. Gunakan secukupnya merica bubuk.
12. Sediakan 1/4 sdt pala bubuk.
13. Dibutuhkan 1 buah kentang, kupas potong", goreng stgh matang. Sisihkan.
14. Siapkan Soun yg sudah di rendam air dan sdh lunak (Sy skip krn ga punya).
15. Gunakan Bawang goreng untuk taburan.

Langkah-langkah memasak Semur Lidah Sapi

1. Didihkan kaldu daging, masukkan potongan lidah yang sudah empuk.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan mentega hingga layu, kemudian masukkan ke rebusan kaldu daging.
3. Tambahkan gula, garam, kecap manis, merica, pala, saus tomat.
4. Masukkan kentang dan tomat, didihkan. Koreksi rasa..
5. Sajikan.