Daging Teriyaki (Beef Teriyaki). Resep daging teriyaki sederhana ini atau banyak dikenal juga dengan resep beef teriyaki memang tidak sepopuler rendang daging, soto daging, daging lada hitam atau yang lainnya. Tetapi dengan bumbu daging teriyaki yang tepat ditambah dengan paprika apabila teman teman suka pedas, beef teriyaki ala hokben ini tidak kalah lezat dibandingkan dengan. Jika ingin mencoba membuat hidangan lezat yang praktis, anda bisa mencoba beef teriyaki.
Di Jepang, saus teriyaki sendiri sebenarnya mengandung sake.
Beef Teriyaki merupakan masakan yang lezat dan mantap berbahan dasar daging dan bawang bombay yang menjadi rempah-rempah khas masakan ini.
Masak teriyaki hingga matang, kemudian angkat dari penggorengan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Daging Teriyaki (Beef Teriyaki) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Daging Teriyaki (Beef Teriyaki) yuk!
Bahan-bahan Daging Teriyaki (Beef Teriyaki)
- Diperlukan 200 gr daging has dalam iris tipis.
- Sediakan 1 buah bawang bombay, 1/2 nya cincang 1/2 nya iris tipis.
- Dibutuhkan Wijen untuk taburan (bisa skip).
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang.
- Gunakan 1 sdm mentega.
- Gunakan 1 buah paprika/cabai besar (saya kehabisan).
- Siapkan 1 kuku jahe haluskan.
- Dibutuhkan Bumbu cemplung.
- Sediakan 1 sdt Garam.
- Dibutuhkan 1 sdt Kaldu sapi.
- Sediakan 2 sdt gula.
- Gunakan 5 sdm kecap manis.
- Diperlukan 1 sdm saus tiram.
- Gunakan 1 sdt lada.
- Dibutuhkan 1 gelas Air agar daging empuk (secukupnya).
- Diperlukan 1 sdt maizena larutkan dalam sedikit air untuk pengental.
Sajikan teriyaki ayam suwir dengan taburan wijen yang sudah disangrai dan daun bawang. Selain ayam, daging sapi juga bisa diolah dengan teknik memasak teriyaki. This beef teriyaki is one of my current favorite weeknight meals. Depending on how ambitious you're feeling, it can be a two-ingredient dinner (use store-bought teriyaki sauce) or follow my recipe to make your own and feel super smug about the amazing homemade teriyaki sauce you just made from scratch (seriously, this sauce is the best).
Cara memasak Daging Teriyaki (Beef Teriyaki)
- Panaskan wajan, masukkan mentega, bawang putih, bawang bombay cincang dan daging, aduk rata sampai daging berubah warna.
- Masukkan bumbu cemplung dan air secukupnya agar daging empuk.
- Setelah air menyusut masukkan irisan bawang bombay dan paprika aduk sampai resap, masukkan larutan maizena, koreksi rasa, siap disajikan. (irisan bombay dan paprika dimasukkan terakhir agak bawang tetap crunchy dan fresh).
Asik banget baca judul masakan dari akun favorit yNy "Beef teriyaki tanpa saus teriyaki". Karena bahan-bahan rendamannya simple, semua ada di dapur, begitu ada daging sapi cusss masak ini. Karena masaknya santai, gak lebai di dapur. Ok tunggu apa lagi, angkat wa. Salah satu kunci memasak beef teriyaki yang enak adalah dengan menggunakan daging yang tipis.
