Tongseng daging. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Selain rasanya yang enak, tongseng sangat mudah dimasak bahkan untuk pemula. Lihat juga resep Tongseng daging sapi enak lainnya!
Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho.
Nah, buat kamu yang penasaran gimana cara membuatnya.
Yuk, langsung saja simak resep tongseng daging sapi berikut ini!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Tongseng daging hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tongseng daging yuk!
Bahan Tongseng daging
- Siapkan π500 gr daging (potong2).
- Gunakan π100 gr kol (sesuai selera) iris2.
- Sediakan π7-10 bh cabe kriting/rawit (sesuai selera).
- Gunakan π1 bh tomat (potong2).
- Gunakan π1 sachet kecap.
- Dibutuhkan π penyedap rasa (sesuai selera).
- Sediakan π1 sachet santan kara.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan π10 siung bawang merah.
- Diperlukan π7 siung bawang putih.
- Gunakan π4 butir kemiri (disangrai).
- Gunakan π1 sdt ketumbar.
- Siapkan secukupnya πmerica bubuk.
- Siapkan π2 ruas kunyit (sesuai selera).
- Dibutuhkan π1 ruas jahe.
- Sediakan Bumbu cemplung :.
- Sediakan π3 lmbr daun jeruk.
- Dibutuhkan π3 lmbr daun salam.
- Siapkan π2 bh serei (geprek).
- Sediakan πlengkoas (geprek).
Brilio.net - Umumnya tongseng terbuat dari daging kambing. Namun, ada beberapa alasan yang membuat orang tidak menggunakan daging kambing untuk masak tongseng, seperti baunya yang. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya.
Cara memasak Tongseng daging
- Rebus daging (saya pke presto) lalu potong-potong.
- Ulek bumbu halus dan tumis dgn bumbu cemplung, lalu masukkan air 1 ltr dan daging, biarkan bumbu meresap.
- Setelah itu masukkan santan kara dgn 500 ml air, kecap, biarkan mendidih, penyedap rasa, garam, tes rasa.
- Terakhir masukkan irisan kol, tomat, dan cabe langsung angkat.
Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing?