Tongseng daging sapi. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.
Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng.
Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.
Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing.
Teman-teman dapat menyiapkan Tongseng daging sapi hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tongseng daging sapi yuk!
Bahan-bahan Tongseng daging sapi
- Sediakan 500 gr daging sapi, pot dadu.
- Dibutuhkan 10 lembar daun kol, sobek2.
- Gunakan 4 buah tomat, pot jdi 4.
- Gunakan 1 bks santan instan.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Gunakan 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan 10 buah cabe rawit utuh.
- Sediakan Bahan geprek :.
- Siapkan 1 buah lengkuas.
- Sediakan 1 buah jahe.
- Gunakan 2 batang serai.
- Diperlukan Bahan dihaluskan:.
- Dibutuhkan 10 buah bawang merah.
- Diperlukan 6 buah bawang putih.
- Dibutuhkan 10 buah cabe rawit.
- Siapkan 10 buah cabe keriting.
- Sediakan 1 buah kunyit.
- Diperlukan Bumbu :.
- Dibutuhkan Garam.
- Sediakan Gula pasir.
- Gunakan Gula merah.
- Diperlukan Lada bubuk.
- Siapkan Ketumbar bubuk.
- Diperlukan Penyedap rasa.
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara membuat Tongseng daging sapi
- Blender smua bumbu halus, lalu tumis hingga harum, kemudian masukkan daun salam,daun jeruk,dan bahan2 yg digreprek tdi, masak hingga matang.
- Masukkan daging sapi, lalu aduk2, kemudian tambahkan air beri bumbu2,,masak hingga daging empuk.
- Setelah daging dirasa sudah empuk, masukkan daun kol, tomat,cabe rawit, aduk2 hingga matang.
- Masukkan santan, aduk dan koreksi rasa,, masak hingga mendidih.
Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho. Nah, buat kamu yang penasaran gimana cara membuatnya. Yuk, langsung saja simak resep tongseng daging sapi berikut ini! Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing?