Cara Membuat Tongseng Daging Sapi yang Enak!

Tongseng Daging Sapi. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.

Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Tongseng Daging Sapi hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tongseng Daging Sapi yuk!

Bahan-bahan Tongseng Daging Sapi

1. Gunakan 500 gram daging sapi.
2. Gunakan 1/4 Kol secukupnya, Saya cuma pakai.
3. Siapkan Bumbu halus.
4. Sediakan 8 siung bawang merah.
5. Siapkan 5 siung bawang putih.
6. Gunakan 2 butir kemiri.
7. Dibutuhkan 1/2 sdt ketumbar.
8. Sediakan 1 cm kunyit.
9. Dibutuhkan 1 cm jahe.
10. Sediakan 7 buah cabai rawit merah.
11. Gunakan Bumbu tambahan.
12. Diperlukan 1 batang sereh geprek.
13. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
14. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
15. Gunakan 1 buah tomat merah besar potong dadu.
16. Dibutuhkan secukupnya Santan.
17. Gunakan 750 ml air.
18. Dibutuhkan Secukupnya gula garam.
19. Diperlukan 4 sdm kecap.

Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Cara membuat Tongseng Daging Sapi

1. Haluskan semua bahan bumbu halus. Lalu sisihkan.
2. Potong dadu daging sapi dan potong kol memanjang seperti korek api.
3. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, lengkuas dan serai hingga harum.
4. Masukkan daging, tumis hingga daging berubah warna. Tambahkan kecap dan gula garam. Tambahkan air dan santan. Jumlah santan bisa sesuai selera. Aduk dan kemudian tutup hingga daging empuk.
5. Jika daging sudah empuk, masukkan potongan kol dan tomat. Lalu koreksi rasa.

Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho. Nah, buat kamu yang penasaran gimana cara membuatnya. Yuk, langsung saja simak resep tongseng daging sapi berikut ini! Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing?