Tongseng daging (tanpa kol). Bahan Resep Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan. Memasak tongseng kambing tanpa santan hanya membutuhkan bahan bahan yang sering dijumpai sehari-hari. Temukan Cara Membuat Bumbu Tongseng Daging Sapi Yang Mudah Asli Khas Solo Yang Sudah Melegenda Lezat Kuahnya Meresap Sampai Di Dalam Dagingnya.
Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah.
Kalau pernah menyambangi kota ini, kamu akan melihat patung pedagang tongseng yang menjadi ikon kota yang letaknya dekat dengan Solo ini.
Resep Tongseng Daging Ayam Istimewa Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan daging sapi juga cukup lezat.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Tongseng daging (tanpa kol) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tongseng daging (tanpa kol)!
Bahan Tongseng daging (tanpa kol)
- Gunakan 5 camerting iris.
- Dibutuhkan 8 cabe rawit ijo (utuh saja).
- Diperlukan 5 bawang merah, 3 bawang putih iris.
- Diperlukan 3 buah tomat kecil potong².
- Siapkan 1/2 bawang bombai iris.
- Siapkan 5 helai daun bawang (kurleb) potong² sekitar 1cm.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan Daging yg sudah di sate.
- Siapkan 500 ml air (kurleb) sesuai selera aja.
- Sediakan 1/2 sdm garam, ½ sdm gula, ½ sdm kaldu bubuk.
- Gunakan 5 sdm kecap (kurleb) sesuaikan saja.
- Gunakan Minyak goreng.
Sedangkan pada tongseng ayam bisa menggunakan semua bagian daging ayam yang di potong potong lebih kecil dari pada saat anda membuat potongan daging ayam. Brilio.net - Umumnya tongseng terbuat dari daging kambing. Namun, ada beberapa alasan yang membuat orang tidak menggunakan daging kambing untuk Cita rasa khas dari daging sapi yang berpadu dengan rempah-rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat dan tak terkalahkan. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban.
Langkah-langkah memasak Tongseng daging (tanpa kol)
- Ambil sisahan sate. Lalu lepaskan dari tusukannya. Krna aku ambil dari daging yg sudah di jadikan sate yaa. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng di dalam wajan. Tumis bawang bombai sampai setengah layu. Lalu masukan irisan camerting, bawang merah, bawang putih dan daun jeruk. Oseng² sampai setengah layu. Lalu masukan sate yg udah di copot²in dari tusukannya. Lalu tumis oseng² sampai sekira nya matang dan panas..
- Tuangkan air ke dalam wajan. Masukan kecap. Aduk². Tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih, beri garam gula kaldu bubuk dan cabe rawit yg utuh tadi ke dalam nya.
- Setelah itu masukan tomat dan daun bawang. Aduk² hingga rata dan sebentar saja.
- Matikan kompor, Tongseng daging siap disajikan.
Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Bagi Anda yang ingin membuat tongseng namun masih sedikit bingung tentang cara pengolahan, bumbu dan penggunaan daging kambingnya. Resep Tongseng Sapi Masakan Daging Sapi. Resep Asem Asem Daging Kambing Paling Praktis Lezat.
