Resep: Tongseng daging sapi Anti Ribet!

Tongseng daging sapi. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.

Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Tongseng daging sapi hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tongseng daging sapi yuk!

Bahan Tongseng daging sapi

1. Siapkan secukupnya Daging sapi.
2. Sediakan Lengkuas.
3. Dibutuhkan Serai.
4. Diperlukan 2 lembar Daun salam.
5. Siapkan 2 lembar Daun jeruk.
6. Gunakan 1 buah gula jawa.
7. Dibutuhkan secukupnya Kecap manis.
8. Dibutuhkan secukupnya Motto.
9. Diperlukan secukupnya Garam.
10. Siapkan 2 buah tomat.
11. Diperlukan secukupnya Daun bawang/onclang.
12. Diperlukan secukupnya Kol/kubis.
13. Diperlukan Bawang bombay separo.
14. Dibutuhkan Minyak goreng.
15. Sediakan Santan kara.
16. Siapkan Air.
17. Dibutuhkan Bahan dihaluskan.
18. Gunakan 5 buah cabai setan.
19. Gunakan 5 buah cabai merah.
20. Gunakan 4 siung bawang putih.
21. Sediakan 2 siung bawang merah.
22. Dibutuhkan Jahe.
23. Dibutuhkan 1 sdt Merica bubuk.
24. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk.
25. Diperlukan 1 sdt ketumbar bubuk.
26. Diperlukan 1 buah miri.

Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Cara membuat Tongseng daging sapi

1. Potong daging sapi sesuai selera,lalu iris kubis/kol secukupnya.
2. Siapkan ulekan,haluskan ketumbar,merica,bawang merah,bawang putih,kunyit,jahe,miri,cabai hingga halus.
3. Iris bawang bombay (aku cuma pake separo aja biar nambah aroma sedep) kalo gg pake gpp.
4. Panaskan minyak goreng,setelah panas tumis bawang bombay dulu hingga harum,kemudian tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi.
5. Setelah itu masukkan daun salam,serai,daun jeruk dan lengkuas yg sudah digeprek,lalu beri garam dan motto secukupnya.
6. Lalu masukkan daging sapi hingga tercampur dengan bumbu.
7. Jika sudah beri air secukupnya dlu,tunggu hingga mendidih, setelah mendidih masukkan santan,lalu masukkan gula jawa tunggu hingga mendidih dan tes rasanya.
8. Setelah mendidih masukkan kol/kubis,beri kecap manis secukupnya..potong onclang/daun bawang dan tomat.
9. Kemudian masukkan dan aduk hingga rata,jgn lupa tes rasanya lagi ya...
10. Jika dirasa sudah pas,masakan sudah siap untuk dihidangkan dan taburi bawang goreng deh.

Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho. Nah, buat kamu yang penasaran gimana cara membuatnya. Yuk, langsung saja simak resep tongseng daging sapi berikut ini! Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing?