Cara Membuat Tongseng Daging Sapi tanpa santan yang Gurih!

Tongseng Daging Sapi tanpa santan. Temukan Cara Membuat Bumbu Tongseng Daging Sapi Yang Mudah Asli Khas Solo Yang Sudah Melegenda Lezat Kuahnya Meresap Sampai Di Dalam Dagingnya. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. Tongseng daging ayam tanpa santan dapat diolah dengan menggunakan bahan bahan yang mudah dijumpai di pasar.

Tetap enak, gurih, dan creamy dengan susu cair sebagai penggantinya. Namun bagi mereka yang ingin terus mengembangkan kemampuan memasaknya, resep tongseng daging sapi adalah permulaan yang menarik. Langkah pertama yang bisa anda lakukan untuk membuat tongseng daging sapi tanpa santan adalah dengan terlebih dahulu menuangkan minyak goreng pada wajan, tunggu hingga panas dan tumis bawang merah hingga. Teman-teman dapat membuat Tongseng Daging Sapi tanpa santan hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tongseng Daging Sapi tanpa santan yuk!

Bahan Tongseng Daging Sapi tanpa santan

1. Dibutuhkan 500 gr daging sapi has, potong sesuai selera.
2. Dibutuhkan 1/4 kol bulat kecil iris sesuai selera.
3. Gunakan 2 lbr daun salam.
4. Dibutuhkan 3 lbr daun jeruk.
5. Sediakan 2 iris lengkuas.
6. Diperlukan 2 btg serai.
7. Siapkan 5 bh cabe rawit merah diiris atau utuh menurut selera.
8. Dibutuhkan 1 bh tomat besar potong kotak.
9. Sediakan 2 btg daun bawang iris kasar.
10. Dibutuhkan 1 sdm gula pasir.
11. Diperlukan selera Kecap manis tergantung.
12. Sediakan 2 sdt garam tergantung selera.
13. Diperlukan 1 sdt kaldu jamur non MSG.
14. Dibutuhkan Bumbu halus ;.
15. Sediakan 10 bawang merah.
16. Diperlukan 4 siung bawang putih.
17. Dibutuhkan 4 bh kemiri.
18. Dibutuhkan 2 cm jahe.
19. Diperlukan 2 cm kunyit/1 sdt kunyit bubuk.

Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Sudah semakin penasaran dengan aneka resep tongseng daging sapi tanpa dan pakai santannya? Maka mari kita langsung saja simak penjelasannya sebagai berikut Nggak melulu sate atau tongseng, banyak ditemukan olahan daging sapi yang lebih praktis.

Cara membuat Tongseng Daging Sapi tanpa santan

1. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas sampai harum dan matang. Masukan daging nya, osengoseng sampai berubah warna. Beri air kurleb 1,5 liter tutup panci, biarkan sampai dahing empuk. (Klo pengen pedas irisan cengek atau cengek utuh masukan sebagian)..
2. Setelah air nya menyusut dan daging sudah empuk (klo belum empuk beri air lagi dan didihkan kembali) bumbui garam, kaldu jamur, kecap. Cek rasa, lalu masukan kol, daun bawang dan cabe rawit dan tomat..
3. Aduk-aduk sebentar jangan terlalu lama agar kol nya sedikit layu dan terlihat segar..

Dibuat dari bahan pendamping yang nggak ribet. Meskipun sajian lebaran khas dengan menu bersantan, kamu juga bisa kok berkreasi tanpa menggunakan santan. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Ini merupakan resep tongseng daging sapi dengan bumbu bersantan, kalau ingin bikin tongseng sapi tanpa menggunakan santan maka bisa skip santannya. Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil.