Cara Memasak Tongseng daging sapi Kekinian

Tongseng daging sapi. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.

Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Tongseng daging sapi hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tongseng daging sapi!

Bahan Tongseng daging sapi

1. Siapkan 300 gram daging sapi.
2. Gunakan 2 lembar daun salam.
3. Gunakan Bumbu halus:.
4. Dibutuhkan 8 cabai keriting.
5. Diperlukan 1 ruas jahe.
6. Diperlukan 2 ruas kunyit.
7. Dibutuhkan 10 butir bawang merah.
8. Dibutuhkan 4 butir bawang putih.
9. Gunakan 1 sdt lada.
10. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
11. Sediakan 3 butir kemiri sangrai.
12. Diperlukan Bumbu cemplung :.
13. Sediakan 2 lembar daun salam.
14. Gunakan 2 batang sereh(geprek).
15. Dibutuhkan 2 sdm garam.
16. Siapkan 2 sdt gula pasir.
17. Sediakan 1/2 sdm kaldu bubuk.
18. Sediakan 850 ml air.
19. Siapkan 1 bungkus santan kara.
20. Dibutuhkan 8 sdm kecap.
21. Gunakan 2 buah tomat.
22. Dibutuhkan 1/2 kol iris.
23. Gunakan 2 lembar daun bawang.

Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Langkah-langkah membuat Tongseng daging sapi

1. Potong2 dadu daging. Cuci bersih di air mengalir. Rebus daging bersama daun salam dgn metode 5.30.7 yakni rebus 5 menit, matikan api diamkan 30 menit. Kemudian rebus kembali 7 menit dan matikan api 30 menit tanpa membuka tutup panci dijamin daging empuk dan hemat gas..
2. Tumis bumbu halus. Masukan salam lengkuas sereh. Tumis hingga matang..
3. Masukan daging, aduk2. Disusul masukan air dan diamkan 10 menit. Baru masukan santan, kecap, gula, garam, kaldu. Aduk hingga bumbu menyerap..
4. Masukan kol, tomat dan daun bawang..
5. Setelah matang, angkat dan sajikan....

Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho. Nah, buat kamu yang penasaran gimana cara membuatnya. Yuk, langsung saja simak resep tongseng daging sapi berikut ini! Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing?