Tongseng Daging sapi (metode 5.30.7). Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng. Selain rasanya yang enak, tongseng sangat mudah dimasak bahkan untuk pemula.
Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Sederhana.
Tetapi dengan menggunakan bahan utama daging sapi, resep tongseng daging ini sedikit lebih ramah dan mengurangi kecemasan terhadap penyakit tersebut.
Selain daging-dagingan, ternyata banyak bahan makanan yang terkenal cara masaknya cukup lama dapat enak dan empuk dengan metode ini.
Kalian dapat menghidangkan Tongseng Daging sapi (metode 5.30.7) hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tongseng Daging sapi (metode 5.30.7)!
Bahan-bahan Tongseng Daging sapi (metode 5.30.7)
- Sediakan 500 gr daging sapi potong sesuai selera.
- Gunakan 100 gr kol iris-iris.
- Diperlukan 2 btg daun bawang iris-iris.
- Dibutuhkan 2 btg sereh geprek.
- Dibutuhkan 3 lmbr daun salam.
- Diperlukan 2 lmbr daun jeruk (klo ada).
- Gunakan secukupnya Kecap manis.
- Diperlukan Ladaku bubuk.
- Gunakan Garam,gula pasir.
- Diperlukan Penyedap rasa.
- Gunakan Minyak goreng.
- Diperlukan Irisan lemon (boleh jeruk nipis).
- Dibutuhkan Air.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 Btr kemiri.
- Dibutuhkan secukupnya Ketumbar.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Sediakan 1 ruas jahe geprek.
Simak Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah. Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing? Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. Cocok juga lho, untuk hidangan lebaran besok.
Cara memasak Tongseng Daging sapi (metode 5.30.7)
- Cuci daging hingga bersih kemudian beri garam,lada bubuk dan irisan lemon biarkan hingga mau nya hilang (tujuan agar daging cepat empuk) Bilas hingga bersih..
- Didihkan air masukkan sereh dan daun salam kemudain masukkan daging tadi masak 5 menit tutup matikan api diamkan selama30 menit..
- Sambil nunggu daging empuk, tumis bumbu halus hingga harum beri garam,penyedap,gula pasir dan kecap manis. masukkan kedalam panci aduk-aduk..
- Tambahkan irisan kol,daun bawang test rasa.masak lagi selama 7 menit..
- Ini hasilnya daging lebih empuk.
- Sajikan dengan nasi hangat.
Memasak tongseng dengan bahan daging sapi tentu menjadi pilihan tepat bagi para penikmatnya makanan olahan sapi. Cita rasa khas dari daging sapi yang berpadu dengan rempah-rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat dan tak terkalahkan. Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho. Nah, buat kamu yang penasaran gimana cara membuatnya. Yuk, langsung saja simak resep tongseng daging sapi berikut ini!
