9.60 Tongseng daging sapi. Daging sapi dapat diolah menjadi menu makanan yang lezat. Tak heran ada banyak resep kuliner yang bahan dasar yang digunakannya adalah Daging sapi memiliki tekstur yang padat sehingga mudah diolah menjadi berbagai menu kuliner. Bahan bahan Resep Tongseng Sapi Enak.

Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sobat dapat memasak 9.60 Tongseng daging sapi hanya dengan menggunakan 31 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 9.60 Tongseng daging sapi yuk!

Bahan-bahan 9.60 Tongseng daging sapi

Sediakan 400 gr daging sapi.
Diperlukan 400 ml air bersih.
Diperlukan Bumbu halus.
Diperlukan 6 bawang putih.
Diperlukan 4 bawang merah.
Dibutuhkan 4 butir kemiri.
Gunakan 1 sdt ketumbar.
Siapkan 1 sdt merica bubuk.
Diperlukan 1 sdt kunyit bubuk.
Diperlukan 2 butir kapulaga.
Siapkan 1 buah bunga lawang.
Dibutuhkan 2 cm kayu manis.
Gunakan 2-3 buah cengkih.
Gunakan 1/4 sdt jinten.
Siapkan Bumbu lain.
Diperlukan 2 lembar daun salam.
Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk.
Gunakan 2 batang serai geprek putihnya.
Dibutuhkan 1 ruas jari lengkuas memarkan.
Gunakan 1 ruas jari jahe memarkan.
Diperlukan 1 sdm garam.
Dibutuhkan 1-2 sdt kaldu jamur.
Siapkan 1 butir gula jawa.
Sediakan 2 sachet kecap bango.
Dibutuhkan 1 sdm gula pasir(selera).
Dibutuhkan 500 ml santan.
Gunakan Pelengkap.
Gunakan 150 gr kubis.
Sediakan 1 buah wortel.
Gunakan 3 batang daun bawang.
Sediakan 10 cabe rawit.

Memasak tongseng dengan bahan daging sapi tentu menjadi pilihan tepat bagi para penikmatnya makanan olahan sapi. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya begitu menggugah selera. hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Salah satu hidangan lezat yang dibuat dari daging sapi adalah hidangan tongseng yang nikmat. Kita semua mungkin tahu jika hidangan tongseng.

Langkah-langkah membuat 9.60 Tongseng daging sapi

Siapkan bumbu,kemudian potong" daging sapi,lalu cuci bersih.
Sangrai bumbu tongseng kering(ketumbar,kapulaga,kayu manis,bunga lawang)kemudian haluskan bersama bawang dan kemiri.
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan 100ml air,kunyit bubuk,merica bubuk,daun salam,daun jeruk,juga serai,kemudian masukan daging aduk rata.
Tambahkan sisa air 300ml,garam dan kaldu jamur lalu ungkep slm 20menit.
Setelah itu,beri santan,gula dan kecap,aduk rata lagi,tunggu hingga mendidih,koreksi rasa,terakhir tambahkan irisan kubis,daun bawang tomat juga cabe rawit utuh,aduk,angkat,sajikan.

Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing? Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. Cocok juga lho, untuk hidangan lebaran besok. Resep tongseng daging SAPI beserta tips memotong daging agar cepat empuk. Cara Membuat Tongseng Daging Sapi. resep tongseng daging sapi dan cara masak tongseng sapi lengkap bahan dan bumbu untuk bikin tongseng khas Solo dan tips masak tongseng agar Daging yang sering diolah menjadi tongseng adalah daging kambing.