Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan. Temukan Cara Membuat Bumbu Tongseng Daging Sapi Yang Mudah Asli Khas Solo Yang Sudah Melegenda Lezat Kuahnya Meresap Sampai Di Dalam Dagingnya. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. Tongseng daging ayam tanpa santan dapat diolah dengan menggunakan bahan bahan yang mudah dijumpai di pasar.
Tetap enak, gurih, dan creamy dengan susu cair sebagai penggantinya.
Namun bagi mereka yang ingin terus mengembangkan kemampuan memasaknya, resep tongseng daging sapi adalah permulaan yang menarik.
Langkah pertama yang bisa anda lakukan untuk membuat tongseng daging sapi tanpa santan adalah dengan terlebih dahulu menuangkan minyak goreng pada wajan, tunggu hingga panas dan tumis bawang merah hingga.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan yuk!
Bahan-bahan Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan
- Sediakan 250 gr daging sapi.
- Sediakan 1 batang serai.
- Dibutuhkan 1 buat tomat merah ukuran besar.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan Secukupnya kol putih.
- Diperlukan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 10 cabe rawit.
- Dibutuhkan 500 ml air.
- Dibutuhkan 1 sachet/2 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Diperlukan 1 ruas jahe.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Sediakan Gula.
- Dibutuhkan Garam.
- Diperlukan Minyak goreng.
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Sudah semakin penasaran dengan aneka resep tongseng daging sapi tanpa dan pakai santannya? Maka mari kita langsung saja simak penjelasannya sebagai berikut Nggak melulu sate atau tongseng, banyak ditemukan olahan daging sapi yang lebih praktis.
Langkah-langkah membuat Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan
- Potong tipis daging sapi kemudian cuci bersih tiriskan.
- Haluskan bahan bumbu halus kemudian tumis dengan sedikit minyak tambahkan serai dan daun salam masak sampai bumbu harum.
- Setelah bumbu harum masukkan daging sapi masak sampai berubah warna kemudian tambahkan air masak sampai daging empuk.
- Sementara nunggu daging empuk cuci bersih kol, tomat, daun bawang dan cabe kemudian potong-potong (cabe biarin utuh).
- Setelah dagjng empuk tambahkan kecap manis, gula dan garam kemudian masukkan kol tomat daun bawang dan cabe aduk rata lalu koreksi rasa dan angkat.
Dibuat dari bahan pendamping yang nggak ribet. Meskipun sajian lebaran khas dengan menu bersantan, kamu juga bisa kok berkreasi tanpa menggunakan santan. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Ini merupakan resep tongseng daging sapi dengan bumbu bersantan, kalau ingin bikin tongseng sapi tanpa menggunakan santan maka bisa skip santannya. Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil.