Cara Memasak Tongseng daging sapi Kekinian

Tongseng daging sapi. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.

Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Tongseng daging sapi hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tongseng daging sapi!

Bahan-bahan Tongseng daging sapi

1. Siapkan 1/4 kg daging dipotong2 sesuai selera.
2. Siapkan 1 bh wortel potong2.
3. Dibutuhkan 1/4 bh kobis potong sesuai selera.
4. Dibutuhkan 2 bh tomat masing2 potong jd 4.
5. Sediakan 1 btg daun bawang iris2.
6. Diperlukan Bumbu halus.
7. Diperlukan 4 bh bw merah.
8. Sediakan 2 bh bw putih.
9. Diperlukan 1 st tumbar halus.
10. Diperlukan 1/2 st jinten.
11. Gunakan 1/2 st merica bubuk.
12. Gunakan 1 sm gula merah.
13. Sediakan 1 bh cabe merah.
14. Diperlukan 2 bh kemiri.
15. Siapkan 2 ruas kunyit.
16. Gunakan secukupnya Garam, kaldu penyedap.
17. Gunakan Bumbu lainnya.
18. Dibutuhkan 1 btg sereh geprek.
19. Dibutuhkan 2 cm jahe geprek.
20. Diperlukan 3 bh bunga lawang.
21. Siapkan 5 cm kayu manis.
22. Gunakan 3 bh cengkeh.
23. Sediakan 3 lbr daun jeruk.
24. Gunakan 1 lbr daun salam.
25. Diperlukan 5 bh cabe rawit utuh.
26. Diperlukan 1 bh santan kara segitiga.
27. Siapkan 500 ml air.
28. Diperlukan secukupnya Bw goreng.

Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Cara membuat Tongseng daging sapi

1. Siapkan smua bahan bumbu dan cuci bersih. Blender bahan bumbu halus..
2. Potong2 daging sesuai selera. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daging dan bumbu lainnya kecuali bw goreng....tambahkan air masak sampai daging empuk..
3. Setelah daging empuk tambahkan kol, kobis dan cengek, masak sampai layu. Tambahkan santan aduk....koreksi rasa. Klo sdh cocok rasanya masukkan tomat dan bw daun masak sebentar. Angkat.
4. Sajikan bersama bw goreng......

Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho. Nah, buat kamu yang penasaran gimana cara membuatnya. Yuk, langsung saja simak resep tongseng daging sapi berikut ini! Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing?