Tongseng Daging sapi tanpa santan. Temukan Cara Membuat Bumbu Tongseng Daging Sapi Yang Mudah Asli Khas Solo Yang Sudah Melegenda Lezat Kuahnya Meresap Sampai Di Dalam Dagingnya. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. Tongseng daging ayam tanpa santan dapat diolah dengan menggunakan bahan bahan yang mudah dijumpai di pasar.
Tetap enak, gurih, dan creamy dengan susu cair sebagai penggantinya.
Namun bagi mereka yang ingin terus mengembangkan kemampuan memasaknya, resep tongseng daging sapi adalah permulaan yang menarik.
Langkah pertama yang bisa anda lakukan untuk membuat tongseng daging sapi tanpa santan adalah dengan terlebih dahulu menuangkan minyak goreng pada wajan, tunggu hingga panas dan tumis bawang merah hingga.
Kalian dapat menghidangkan Tongseng Daging sapi tanpa santan hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tongseng Daging sapi tanpa santan yuk!
Bahan-bahan Tongseng Daging sapi tanpa santan
- Sediakan 250 gram daging sapi.
- Gunakan 1 buah tomat (skip karna habis).
- Dibutuhkan 150 gram sayur kol.
- Siapkan 1 lembar daun bawang (rajang).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1 batang serai (memarkan).
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 6 siung bawang merah (iris tipis).
- Dibutuhkan 2 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 600 ml air.
- Siapkan 125 ml susu cair.
- Gunakan 20 buah cabe rawit.
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Dibutuhkan 1 ruas lengkuas.
- Dibutuhkan Garam.
- Siapkan Gula.
- Siapkan 1 sdt cuka masak.
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Sudah semakin penasaran dengan aneka resep tongseng daging sapi tanpa dan pakai santannya? Maka mari kita langsung saja simak penjelasannya sebagai berikut Nggak melulu sate atau tongseng, banyak ditemukan olahan daging sapi yang lebih praktis.
Langkah-langkah memasak Tongseng Daging sapi tanpa santan
- Cuci bersih semua bahan, termasuk daging. Uleg bumbu halus, kemudian sisihkan. Iris tipis bawang merah.
- Tumis bawang merah sampai harum. Kemudian masukkan bumbu halus dan serai. Tumis hingga layu..
- Kemudian masukkan daging, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga bercampur bumbu, kemudian tambahkan air..
- Masak hingga daging empuk. Untuk proses ini saya biarkan agak lama karna saya pengen dagingnya empuk banget, supaya anak saya gampang makannya. Setelah itu masukkan kol.
- Masukkan susu cair, kemudian bumbui garam gula dan kecap. Tes rasa. Masak sebentar lalu angkat dan sajikan. Selamat mencoba ❤.
Dibuat dari bahan pendamping yang nggak ribet. Meskipun sajian lebaran khas dengan menu bersantan, kamu juga bisa kok berkreasi tanpa menggunakan santan. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Ini merupakan resep tongseng daging sapi dengan bumbu bersantan, kalau ingin bikin tongseng sapi tanpa menggunakan santan maka bisa skip santannya. Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil.