Tongseng Daging. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Selain rasanya yang enak, tongseng sangat mudah dimasak bahkan untuk pemula. Lihat juga resep Tongseng daging sapi enak lainnya!

Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho. Nah, buat kamu yang penasaran gimana cara membuatnya. Yuk, langsung saja simak resep tongseng daging sapi berikut ini! Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Tongseng Daging hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tongseng Daging!

Bahan Tongseng Daging

Gunakan 250 gr daging (iris-iris).
Dibutuhkan 350 gr kol (potong-potong).
Diperlukan 6 sdm kecap manis (selera).
Siapkan 1/3 sdt garam (selera).
Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
Sediakan 1 sachet santan kara (65 ml).
Siapkan 400 ml air.
Sediakan Bumbu halus:.
Gunakan 5 bh bawang merah.
Gunakan 4 siung bawang putih.
Sediakan 3 bh cabai merah keriting.
Sediakan 5 butir kemiri.
Diperlukan 1 ruas jari kunyit.
Dibutuhkan 1.5 ruas jari jahe.
Gunakan 1 sdm ketumbar.
Siapkan 1/2 sdt lada.
Dibutuhkan Bumbu lain:.
Gunakan 5 lbr daun salam.
Sediakan 2 lbr daun jeruk.
Sediakan 2 bh tomat potong kasar.
Dibutuhkan 10 bh cabai rawit merah utuh.

Brilio.net - Umumnya tongseng terbuat dari daging kambing. Namun, ada beberapa alasan yang membuat orang tidak menggunakan daging kambing untuk masak tongseng, seperti baunya yang. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya.

Langkah-langkah membuat Tongseng Daging

Mempersiapkan semua bahan-bahannya..
Tumis bumbu halus hingga beraroma harum. Masukkam daun salam dan daun jeruk..
Masukkan irisan daging tumis hingga warnanya berubah. Beri air biarkan daging empuk lalu masukkan kecap manis dan santan kara. Aduk supaya santan tidak pecah. Masukkan cabai rawit utuh. Tambahkan garam dan gula pasir..
Masukkan potongan kol aduk rata hingga agak layu masukkan irisan tomat koreksi rasa. Lalu diangkat dari atas kompor. Tuang dalam mangkuk lalu sajikan selagi hangat..

Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing?